แจกของฟรี

คือเวลานี้ผมต้องการต้องการหาที่รับจัดโต๊ะจีนบางแค หน่อยครับบังเอิญจะมีงานบวชน้องชาย และแม่ผมบอกให้ผมมาลองหาข้อมูลต่างๆ ให้ครับ คืองานอุปสมบทน้องเนี่ย เดิมทีผมกะว่าจะจัดที่วัดวาอาราม คือกะแบบบวชสำเร็จแล้วเลี้ยงโต๊ะจีนในวัดเลย เพราะเราจะได้สะดวกสบายและไม่ต้องมาลำบากเรื่องการจัดงานงานและต้องมานั่งเทคแคร์ทางแขกต่างๆ ซึ่งผมมองว่ามันสะดวกที่สุด แต่แม่ผมนี้สิ อยากจะจัดงานให้ใหญ่ๆ หน่อย เพราะว่าแต่ก่อนน้องมันเกเรมาก ม้าเลยดีใจมั้ง ที่น้องจะบวช โดยที่ตัวผมยังไม่เคยอุปสมบทนะครับ เพราะติดผลงาน ไม่ค่อยมีระยะว่างสักเท่าไร เข้าเรื่องเลยละกันครับ คือบ้านผมเนี่ยอยู่แถวๆ เดอะมอลล์บางแคเลย ก็เลยปรารถนาขอคำแนะนำเพื่อนๆ ที่เคยใช้บริการรับจัดโต๊ะจีนบางแค ว่าที่ไหนโอเคสุด เพราะผมคิดว่าน่าจะมีอยู่หลายที่พอสมควร และก็หมั่นเพียรหาที่ ที่ดีที่สุด เพราะงานนี้แม่ผมต้องการได้ทางผู้รับจัดโต๊ะจีนบางแค ควบคุมทุกเรื่องเลย ไม่ว่าจะเป็นทั้งเรื่องของกิน เรื่องเครื่องเสียง เรื่องโต๊ะ เรื่องการเสนอบนเวที ต่างๆ จึงอยากได้เจ้าที่ดีๆ บริการดีๆ น่าประทับใจ เพื่อนๆ คนไหนเคยได้รับบริการจากผู้จัดโต๊ะจีน และประทับใจลองเสนอที่มานะครับ หรืออาจจะแนะนำร้านของเพื่อน หรือญาติพี่น้องก็ได้ครับ ผมจะได้ลองดูเก็บเอามาพิจารณา และจะได้ปรึกษาหารือแม่ ส่วนเรื่ององค์ประกอบต่างๆ ที่ผมจะตัดสินใจใช้บริการผู้รับจัดโต๊ะจีนบางแคนั้น จะมีประมาณนี้ คร่าวๆนะครับ คือ1.เรื่องของผู้ปฏิบัติงานในการให้บริการ เป็นระดับแรกเลยครับ ผมขอพนักงานที่มีความสุภาพ กิริยามารยาทดี นะครับ เพราะแขกผู้ใหญ่ค่อนข้างเยอะ ที่เน้นหนักๆ คือเรื่องกิริยามารยาทและการมอบบริการเลยครับ เพราะผมเห็นบางที่พนักงานที่รับจัดโต๊ะจีนบางแค เดินดูดบุหรี่ จัดงาน จัดโต๊ะ เลยครับ ซึ่งในส่วนตัวผม ผมคิดว่ามันไม่ค่อยสมควร ถ้าจะดูดบุหรี่ ก็ขอให้ไปแอบๆดูดหลังรถ หรือที่ไหนก็ได้ เพราะวันจัดงานจะมีทางตระกูลๆ ซึ่งเป็นผู้สูงอายุมาคอยดู อาจจะทำให้เขามองว่ามันไม่เหมาะสม เพราะพวกนั้นค่อนข้างแอนตี้เรื่องการสูบยามาก แค่ประจำตัวผมแล้ว ไม่ได้ซีเรียสอะไรครับ และอีกอย่างเลยคือ ไม่ค่อยอยากได้พวกที่ทำท่าทางเป็นนักเลง แบบเดินมาเสิร์ฟอาหารนี้เก๋ามาเลย คือผมกลัวครับ 555 ไม่ใช่อะไร เพราะกลัวว่าแขกบ้างคนอาจจะเรื่องมาก อาจจะขี้บ่น จู้จี้และอาจจะทำให้ผู้ปฏิบัติงานที่ให้บริการ เขาไม่เป็นที่สบอารมณ์ก็ได้ เลยกันไว้ดีกว่าแก้ครับ (อาจจะดูเรื่องมากไปนิดนะครับ แต่เชื่อผมเถอะ ผมแค่ต้องการสิ่งที่ดีที่สุดก็แค่นั้นเองคับ2.เรื่องอาหารครับ ผมอยากได้อาหารที่ดีๆครับ ดีๆในทีนี่หมายถึง สะอาดครับ เน้นเรื่องความสะอาดเป็นหลัก เพราะก่อนหน้าผมเคยไปร่วมร่วมงานเพื่อนคนนึง กินโต๊ะจีนไป กลับมาบ้านท้องร่วงเข้า รพ เลยครับ นายแพทย์บอกอาหารเป็นพิษครับ เรื่องนี้เลยกังวล ว่าทางพวกแขกผู้สูงวัยจะเกิดอาหารเป็นสารพิษครับ เพราะส่วนมากก็มีอายุกันแล้ว ไม่รู้ว่าจะทนกันไหวเหมือนกับผมรึเปล่า เลยขอกันไว้ก่อนดีกว่า อีกอย่าง ผมอยากได้ของกินเบสิคทั่วไปที่ตามร้านรับจัดโต๊ะจีนไม่ว่าจะที่ไหนก็มี หรือเป็นที่รับจัดโต๊ะจีนบางแค ก็คงมีเหมือนกัน คือ อย่างแรก ข้าวผัดทะเล ต้มยำทะเล กะเพราะปลา ไก่ทอด กุ้งอบวุ้นเส้น เอ็นไก่ทอด(อันนี้ชอบส่วนตัว อิอิ) ปลานึ่ง คร่าวๆคือประมาณนี้ครับ ในส่วนเหตุของอาหารนี้ เน้นความสะอาดและอร่อยนะครับ ไม่ใช่ทำส่งๆ ผมไม่โอเคครับ เรื่องราคาเท่าไหร่ลองมาคุยกันครับ ถ้าบริการดี อาหารดี ก็ไม่มีข้อสงสัยสำหรับเรื่องราคา3.เรื่องเครื่องเสียงและวงเครื่องดนตรีครับ คืออยากได้ที่แบบ เครื่องเสียงดีๆ ไม่แตกอะครับ เพราะที่เคยไปมาโดยมากจะเสียงลำโพงแตก ฟังแล้วไม่เสนาะหูเลยครับ อีกอย่างเรื่องวงดนตรีที่จะมีมาแสดงนั้น ถ้าที่ร้านรับจัดโต๊ะจีนบางแค ที่ไหนมี จะให้ความสนใจเป็นพิเศษ (อันนี้ผมไม่รู้เหมือนกันว่าเขาจะมีกันทุกเจ้าหรือเปล่า) คือขอเป็นวงสตริง เล่นเสียงเพลงวัยหนุ่มวัยสาวบ้าง เพลงลูกทุ่งบ้าง เพื่อชีวิตบ้าง เพราะเรามีแขกมากมายวัยครับ เลยอยากให้ทุกคนได้สนุกกันแบบทั่วถึง เพราะจากประสบการณ์ที่ผมเคยไปร่วมงานต่างๆ ที่มีโต๊ะจีนและมีการเสนอ ส่วนใหญ่แล้วจะเล่นกันแต่เพลงลูกทุ่งซะส่วนใหญ่ ซึ่งบอกตรงๆ ว่าผมไม่ค่อยประทับใจ แค่นั้นมันไม่ใช่งานของเรา มันก็ขึ้นอยู่กับเจ้าภาพจัดงานนะครับ แต่ในเมื่องานนี้ทางครอบครัวผมเองเป็นเจ้าภาพ ผมก็ขอเป็นคนเลือกบ้าง อิอิ เพราะฉะนั้นถ้าที่ไหนมีคณะดนตรีที่เล่นได้บริบูรณ์ ผมจะพิจารณาเป็นพิเศษครับโดยรวมแล้วแบบฉบับผมก็ต้องการประมาณนี้นะครับ ถ้าเพื่อนๆ คนไหนเคยใช้บริการและประทับใจเจ้าไหนมาๆ ในย่านบางแคก็แนะนำมาได้ครับ อาจจะเรื่องเยอะเรื่องมากไปนิด แต่ขอเถอะครับ งานยังงี้ไม่ได้จัดหโต๊ะจีนบางแค