ผลดีของวิตามินซี vitamin C Benefits of vitamin C เนื่อสะดุด้วยมีการพบวิตามินซีความแก่จัดสูงในเนื้อเยื่อของตา โดยเหตุนั้นการอัตคัดวิตามินซี ทำได้ก่อให้เกิดปมปัญหาหลายหลากต่อดวงตา รวมทั้งการเกิดเลือดออกในเปลือกตาด้วยกันเยื่อบุลูกตา ในการวิจัย ดังเช่น การเรียนรู้เรื่องราวโรคขอสะดุดวงตาที่สัมพันธน์กับอายุได้เปิดเปิดปากว่าการใช้อาหารเสปลายต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งรวมไปถึงวิตามินซีนั้นให้ประโยชน์ต่ออนามัยตา
วิตามิน C ไม่ใช่หรือชื่อเต็มๆว่า กรดแอสคอบิค เป็นวิตามินที่สัตว์สองเท้าไม่สมรรถทำได้เอง จำต้องได้รับจากการทานเข้าไป มีกิจการงานหลักๆ ยังไม่ตายสารต้านอนุมูลอิสระ (Antioxidant) ซึ่งจะปกป้องตัวจากอนุมูลอิสระ ซึ่งเกิดจากกรรมวิธีสันดาปในร่างกาย หรือจากมลพิษ vitamin C สิ่งของแวดล้อมรอบตัวเรา ซึ่งจะทำเอาเซลล์แตกต่างๆ เสื่อม หรือคงจะเปลี่ยนแปลงเป็นเซลล์ที่ผิดปกติได้ขีดเส้นสัดส่วนที่ต้องได้รับ
ผลประโยชน์ของ วิตามินซี เราทราบกันโดยทั่วๆ ไปแล้วว่า วิตามินซี มีคุณประโยชน์มากมากหลายแบบ ไม่ว่าจะช่วยปกป้องเซล เสริมประกอบกิจภูมิคุ้มกัน สุขภาพและความทนทานของเนื้อเยื่อในร่างกายที่เกี่ยวกับ เส้นเอ็น และคอลลาเจน ก็มีผลมาจากปตอนหลังาณ วิตามินซี ในร่างกาย vitamin C ด้วยกัน วิตามินซี แล้วก็มีฤทธิ์ในการเป็นสารแอนตี้ออกซิแดนท์ที่ดี จึงเชี่ยวชาญป้องกันการทำลายเซลจากอนุมูลอิสระได้เป็นอย่ายกเลิกี พร้อมกับช่วยเหลือให้ร่างกายรอบรู้รีไซเคิลสารต้านอนุมูลอิสระตัวอื่นๆ โดยเหตุนั้นเพื่อให้คุณประโยชน์สูงสุดจึงต้องควรที่จะรับประทาน วิตามินซี ร่วมกับสารต้านอนุมูลอิสระชนิดอื่นๆ ปาง วิตามินอี แคโรทีน ฟลาโวนอย ฯลฯ
>> วิตามินซี vitamin C ยังมีผลดีด้านอื่นๆ เฉก - วิตามินซีเป็นสางต้านอนุมูลอิสระ เอาใจช่วยคุ้มกันกันสันดาปของเซลล์ สนับสนุนปกป้องมีใจษาโรคเกี่ยวกับดวงตา vitamin C เช่นเดียวกับ ต้อหิน ต้อกระจก ตาบอดเฉียบพลัน
- ช่วยเหลือในการป้องกันโรคต้อกระจก เนื่อยับยั้ง้วย วิตามินซี รอบรู้ช่วยปกป้องเลนส์ตาจากอันตรายแตกต่างๆ เช่น ควันบุหรี่ แสงอุลตร้าไวโอเลต ที่เป็นสิ่งกระตุ้นให้เกิดโรคต้อกระจก มีการศึกษาอันหนึ่งพบว่าผู้หญิงที่หม่ำวิตามินซีมาอย่างน้อย 10 ปี พบว่ามีความเสี่ยงที่จะมีอาการเลนส์ตาขุ่นมัวซึ่งเป็นอาการเริ่มแรกของโรคต้อกระจก ต่ำกว่าถึง 77%
- ช่วยเหลือบรรเทาความรุนแรงพร้อมกับระยะเวลาของการยังมีชีวิตอยู่โรคหวัด สมมติว่าเริ่มรับประทาน วิตามินซี ตั้งแต่เริ่มต้น vitamin C จะช่วยเหลือให้ลดความวิกฤติด้วยกันหายได้กะทันหันขึ้น
- เอาใจช่วยให้แผลหายได้เร็วมากขึ้น ด้วยเหตุว่า วิตามินซี ช่วยเหลือให้ร่างกายซ่อมแซมกับบำรุงพึงพอใจษาตัวเองด้วยไปเสส่วนล่างทำงานผนังเซล ทำเอาเส้นเลือดฝอยเก่าแก่ vitamin C กับต่อต้านอาการอักเสบ
- เอาใจช่วยเพิ่มจำนวนความต้านทานต่อ โรคกะบาลใจ ด้วยไปช่วยเหลือเพิ่มศักยภาพในการบังคับระดับ คลอเรสเตอรอล ในร่างกาย
- เนื่องจาก วิตามินซี เป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดี จึงไม่แน่อาจจะช่วยในการปกป้องรักษาพร้อมทั้งต่อสู้กับโรค มะเร็ง ได้ มีการเรียนรู้อย่างมากมายในเรื่องนี้แต่ก็ยังไม่ข้อจับใจความที่ชัดเจน
- ซาลงอาการพ่าย หอบหืด ไซนัส vitamin C ทั้งนี้เนื่องมาจากโดยธรรมดาแล้ว วิตามินซี มีคุณลักษณะเป็นสารต่อต้านภูมิปราชัยแหวกแนวๆ ฯลฯ
ที่อยู่ของวิตามิน C ตัวอย่างเช่น ผัก ผลไม้ เช่น พลัม อซีโลรา กูสแบรี่ แบลคเคอเรนท์ บลอคเคอรี่ พริกหวาน โขม กะหล่ำดอก ในเนื้อสัตว์ ด้วยกันตับสัตว์ ก็เป็นแหล่ง
วิตามิน C เพราะด้วย การปรุงอาหารมีจุดสำคัญต่อคุณมูลค่าวิตามิน C เพราะว่าจะลดปเชิงาณวิตามิน C ได้ถึง 60% เพราะฉะนี้ ไม่พึงปรุงเครื่องกินจนสุกเกินไป การลวกผัก วิตามิน C vitamin C จะละลายออกมาอยู่ในน้ำลวกผัก ค่อนข้างสูง ด้วย ดียิ่งนักคือ ผัก ผลไม้สดที่ไม่สุก ประมวลมาใหม่ๆ จะมีปปลายาณสูงยิ่งนัก พร้อมทั้งการประมวลมีใจษาที่ดียิ่งขึ้นไป คือ แช่เย็น เนื่องจากการอบแห้งแล้ง ดอง เชื่อม ทำให้ปเชิงาณวิตามินต่ำกว่าเพราะด้วย
ข้อพึงระวัง : vitamin C ผลข้างเคียงของวิตามิน C การทานความจุสูงมากกว่า 1000 mg ไม่แน่อาจจะทำเอาเกิดท้องสิ้นใจ ด้วยกันทานตอนท้องว่าง จะเกิดการระคายเคือง ทางเดินอาหาร เนื่องมาจากความเป็นกรด คงจะจะเกิดอาการท้องอืด เฟ้อ บางขณะถึงขั้น คลื่นไส้ อาเจียน ปวดกะบาล พร้อมด้วยแน่นอนเพราะว่าวิตามิน C ขัข้อางถ่ายปัสสาวะ จึงเป็นเหตุให้ปัสสาวะมีสภาพเป็นกรด ต่อจากนั้น จึงเพิ่มลู่ทางเกิดการตกตะกอนของผลึก แตกต่างๆ กลายเป็นนิ่วในทางเดินปัสสาวะได้ ครั้นแล้ว จึงเสนอแนะให้ทานวิตามิน C เรียบร้อยถองน้ำมากๆ
Tags : vitamin C,vitamin C