อาหารลดน้ำหนักอย่างเมนูเมี่ยงก็น่าสนใจเหมือนกัน นอกจากไขมันต่ำแล้วยังมีประโยชน์อีกด้วย ขอนำเสนอวิธีทำ เมนูเมี่ยงลดน้ำหนักเน้นผักสดมาพร้อมน้ำจิ้มสูตรเฉพาะ วิธีทำก็ง้ายง่าย เริ่มเลยดีกว่าจ้า
1. เมี่ยงปลาทู
เมี่ยงลดน้ำหนักเมนูแรกที่สาว ๆ กินเป็นอันดับต้น ๆ ต้องนี่เลย เมี่ยงปลาทูสูตรจากคุณบ่งบ๊ง สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม เพียบพร้อมทั้งเนื้อปลา ผักสด และเครื่องเครา มาพร้อมสูตรน้ำจิ้มหอมแดง ชอบเผ็ดมากก็ใส่พริกขี้หนูเยอะหน่อย อิ่มเบา ๆ น้ำหนักลดแน่นอนจ้า
ส่วนผสม เมี่ยงปลาทู
◆ ปลาทู
◆ ขิง
◆ ถั่วลิสง
◆ มะนาวหั่นชิ้นเล็ก
◆ ผักสดตามชอบ
◆ น้ำจิ้มหอมแดง
ส่วนผสม น้ำจิ้มเมี่ยงปลาทู (สูตรหอมแดง)
◆ หอมแดงซอย
◆ พริกขี้หนูซอย
◆ น้ำตาลทราย
◆ น้ำมะนาว
◆ น้ำปลา
วิธีทำน้ำจิ้มเมี่ยงปลาทู
1. ซอยหัวหอมแดงให้เป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ (ชิ้นไม่ต้องใหญ่มาก) จากนั้นหั่นพริกขี้หนู แล้วก็นำทั้งสองอย่างใส่ลงในชาม
2. ผสมหอมแดงและพริกขี้หนู ตามด้วยน้ำตาลทราย น้ำมะนาว และน้ำปลาคลุก ๆ ให้เข้ากัน ปรุงรสให้จัดตามชอบ ตักใส่ถ้วย (ปรุงรสให้จัดเอาไว้ก่อน เพราะถ้าหากน้ำหัวหอมออกมาอาจจะทำให้รสน้ำจิ้มจืดได้)
วิธีทำเมี่ยงปลาทู
นำผักสดห่อเนื้อปลาทู ขิง ถั่วลิสง และมะนาวลงไป ราดน้ำจิ้มหอมแดงตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ
เมนูเมี่ยง อาหารลดน้ำหนัก คืนหุ่นสวยได้สุขภาพ อร่อยพอดีคำ ดูเพิื่มเติมได้ที่นี่ http://thetastefood.com/อาหารลดน้ำหนัก/
