ข้าวหอมมะลิ ( ข้าวกล้องโลละ
) ออร์แกนิปลูกโดยวิถีเกษตรอินทรีย์ ปราศจากสารเคมีทุกขั้นตอน ไม่ใช้ยาฆ่าหญ้าในการเตรียมดิน ใช้การไถกลบ 3-4 รอบไม่ใช้ปุ๋ยเคมี ใช้ปุ๋ยอินทรีย์จากแกลบ รำและมูลสัตว์ที่เลี้ยงเอง ไม่ใช้ยาฆ่าแมลงไดๆ ใช้วิธีธรรมชาติกับศัตรูพืช ไม่ใช้ยาฆ่ามอด ใช้การเก็บเป็นข้าวเปลือก สีสดใหม่ และแพคสูญญากาศ ข้าวหอมมะลิสุรินทร์ ( ข้าวหอมมะลิอินทรีย์ จ.สุรินทร์
) หมายถึง พันธุ์ข้าวหอมที่ไวต่อช่วงแสง โดยเป็นพันธุ์ข้าวขาวดอกมะลิ 105 และพันธุ์ กข 15 ซึ่งเดิมเป็นข้าวเจ้าหอมพันธุ์ดีจากอำเภอบางคล้า จังหวัดฉะเชิงเทรา ได้จากการรวบรวมข้าวจำนวน 199 รวง แล้วนำไปคัดเลือกพันธุ์บริสุทธิ์ ข้าวหอมมะลิสุรินทร์ ( ข้าวกล้องมะลินิลอินทรีย์สุรินทร์
) ปลูกในฤดูนาปี ซึ่งจะเป็นช่วงที่เหมาะกับการเจริญเติบโตของข้าว เป็นระยะการสะสมของแป้งในเมล็ดข้าว ข้าวมะลินิลอินทรีย์สุรินทร์
ขณะที่อากาศหนาวเย็น เมื่อข้าวสุก แก่ และแห้ง เมล็ดข้าวจะมีความแกร่ง ใส เป็นเงาเลื่อมมัน มีท้องไข่น้อย และมีความหอมมันเป็นพิเศษ และเก็บเกี่ยวข้าวในระยะพลับพลึง คือช่วงเดือนตุลาคม-ธันวาคม 
ลักษณะข้าวเปลือก ( ข้าวปลอดสารเคมี จ.สุรินทร์ ) และข้าวกล้อง ( ข้าวหอมมะลิออร์แกนิค จ.สุรินทร์
) จะมีลักษณะเรียวยาว ไม่ต่ำกว่า 7 มิลลิเมตร และมีความหอมยาวนาน สีของข้าวกล้อง และข้าวสารมีสีขาวใส เป็นเลื่อมมัน ใสสวย เมื่อหุงสุกจะมีลักษณะอ่อนนุ่ม ชุ่มลิ้น กินอร่อย จึงนับได้ว่า ข้าวหอมมะลิ ( ข้าวมะลิแดงอินทรีย์ จ.สุรินทร์
) เป็น ข้าวมะลินิลปลอดสาร จ.สุรินทร์
ไทย ที่นำชื่อเสียงมาสู่จังหวัดสุรินทร์โดยจังหวัดสุรินทร์ ได้ชื่อว่าเป็นแหล่งปลูกข้าวหอมมะลิ ( ข้าวกล้องหอมมะลิอินทรีย์สุรินทร์
) ที่ทั้งหอม และอร่อยที่สุด กระทั่งมีคำพูดติดปากของชาวสุรินทร์ว่า “ข้าวหอมมะลิสุรินทร์ หอม ยาว ขาว นุ่ม” ความหอมของ ข้าวมะลิแดง
เริ่มตั้งแต่เป็นต้นกล้า แทงช่อออก และระยะข้าวสุกแก่ ข้าวเปลือก ข้าวกล้อง ข้าวสาร ข้าวกล้องหอมมะลิปลอดสาร จ.สุรินทร์
จนถึงหุงสุกเป็นข้าวสวย ก็มีความหอมกรุ่นเป็นเอกลักษณ์พิเศษ ปัจจุบันจังหวัดสุรินทร์เป็นจังหวัดนำร่องจังหวัดหนึ่งในการพัฒนาข้าวหอมมะลิอินทรีย์ที่มีศักยภาพ ให้ผลผลิตเป็นข้าว ข้าวหอมมะลิซ้อมมือ ข้าวกล้องปกาอำปึลอินทรีย์จังหวัดสุรินทร์ หรือ ขายข้าวสารผกาอำปึลสุรินทร์
ปลอดสารเคมี และช่วยรักษาสิ่งแวดล้อม ซึ่งถือเป็นเอกลักษณ์ที่แตกต่างจากข้าวหอมมะลิที่ผลิตในแหล่งอื่นๆ ของประเทศไทย ข้าว Hor ข้าวออร์แกนิคจังหวัดสุรินทร์
277 หมู่ 14 ถ.พิชิตชัย ต.นอกเมือง อ.เมือง จ.สุรินทร์ 32000
โทร. 092-8245655
คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง :
ราคาข้าวกล้องหอมมะลิ Tags : ข้าวไรซ์เบอรี่กับ ข้าวกล้อง , ข้าวกล้องหอมมะลิแดง , ประโยชน์ข้าวไรซ์เบอรี่ ข้าวกล้อง
