ความอ้วน นี่ไม่เข้าใครออกใครจริงๆ ยิ่งถ้าเห็นของอร่อยดูน่ากินแล้วล่ะก็ ต้องรีบวิ่งเข้าหาอย่างฉับไว และบอกกับตัวเองเสมอว่าเดี๋ยวค่อยลด แต่สำหรับบางคนที่คิดว่าการอดอาหารเป็นทางออกที่ดี ขอบอกเลยว่านั่นไม่ใช่วิธีแก้ปัญหาเลย เป็นการทรมานตัวเองซะเปล่า วันนี้ Parpaikin มีเคล็ดลับการกินที่ทำให้คุณไม่อ้วน โดยที่คุณไม่ต้องอดอาหารมาฝากค่ะ
เคล็ดลับการกินที่ปราศจากความอ้วน
1.โปรตีน
เรียกได้ว่าเป็นสารอาหารสำคัญ มีหน้าที่ช่วยเพิ่มมวลกล้ามเนื้อในร่างกายให้มากขึ้น ในกลุ่มคนที่ออกกำลังกาย และกลุ่มคนลดน้ำหนัก ควรได้รับอย่างน้อยไม่เกินวันละ 2 กรัม ต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัม เราสามารถหาแหล่งโปรตีนได้จากเนื้อสัตว์ทุกชนิด และเป็นเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน มีปริมาณไขมันน้อย เช่น อกไก่ สันในไก่ เนื้อปลา ไข่ขาว นม เป็นต้น
2.คาร์โบไฮเดรต
เป็นแหล่งพลังงานจำเป็น ต้องได้รับการควบคุม สามารถพบได้ในข้าว แป้ง น้ำตาล ผัก และผลไม้ การรับประทานจะต้องอยู่ในสัดส่วนที่เพียงพอ ไม่มากหรือน้อยเกินไป หากได้รับน้อยเกินไปจะทำให้ร่างกายอ่อนแอ ไม่มีแรง รู้สึกไม่สดชื่น แต่หากได้รับมากเกินไปจะลดประสิทธิภาพของการลดน้ำหนัก ดังนั้น ควรทานในปริมาณน้อยลงมาจากปกติ 50 เปอร์เซ็นต์ เพื่อให้ร่างกายดึงเอาไปใช้เป็นพลังงานได้หมดแบบไม่เหลือเก็บ หากเหลือเก็บไว้ มันจะแปรสภาพสะสมกลายเป็นชั้นไขมันที่เข้าไปอยู่ตามชั้นผิวหนัง หรือตับ โดยเฉพาะหน้าท้อง ทำให้มีขนาดร่างกายขยายใหญ่มากขึ้นนั่นเอง
3.ไขมัน
สำหรับไขมัน เป็นส่วนที่จำเป็นมากสำหรับคนที่ไม่อยากอ้วน ส่วนใหญ่มักจะเข้าใจว่าไขมันเป็นสารอาหารต้องห้าม หลีกเลี่ยงกันจนทำให้ร่างกายขาดสารอาหาร ที่เราหวาดกลัวไขมันนั่นเป็นเพราะแหล่งพลังงานแรกที่ร่างกายจะนำไปใช้สำหรับการเผาผลาญมาจากคาร์โบไฮเดรตก่อน เมื่อพลังงานไม่เพียงพอจึงจะดึงเอาไขมันมาใช้ โดยโปรตีนจะเป็นลำดับสุดท้ายที่จะถูกดึงออกมาเมื่อร่างกายเข้าสู่สภาวะขาดสารอาหารอย่างหนัก แต่ไขมันที่เลือกกิน ควรเป็นไขมันดี เช่น น้ำมันมะกอก น้ำมันจากปลา น้ำมันจากพืช และหลีกเลี่ยงไขมันที่มาจากอาหารจำพวกของทอด และไขมันจากเนื้อสัตว์
4.วิตามินและเกลือแร่
ร่างกายต้องการวิตามิน และเกลือแร่เช่นเดียวกับอาหาร ดังนั้น หากร่างกายเลือกกินอาหารครบ 5 หมู่ อย่างเพียงพอ ก็จะได้รับวิตามินและเกลือแร่ตามความจำเป็นอยู่แล้ว โดยไม่จำเป็นต้องใช้อาหารเสริมใดๆ มาเป็นตัวช่วย ซึ่งสารอาหารเหล่านี้จะเข้าไปทำหน้าที่ช่วยเสริมสร้างส่วนต่างๆ ของร่างกายให้แข็งแรง ปรับสมดุลร่างกาย และยังช่วยเพิ่มอัตราการเผาผลาญไปในตัวอีกด้วย
อาหารลดน้ำหนัก เคล็ดลับกินอย่างไรไม่ให้อ้วน คลิ๊กที่นี่ http://thetastefood.com/อาหารลดน้ำหนัก/