น้ำตาล แม้จะมีรสชาติหวาน แม้กระนั้นก็มีผลร้ายกับร่างกายได้มากมายจนถึงไม่ได้นึกฝัน คนไหนกันที่ชอบใจรสหวานของน้ำตาลละก็ ควรจะทราบเป็นอย่างยิ่ง
ขึ้นชื่อว่าน้ำตาล เป็นผู้ใดกันก็คงจะถูกใจ เนื่องจากว่าน้ำตาลทำให้ของกินมีรสชาติอร่อย ถูกลิ้นคนทั่วๆไปที่ถูกใจความหวานเป็นทุนเดิมอยู่แล้ว แต่ว่าทราบหรือเปล่าว่าน้ำตาลแม้จะให้รสหวาน และก็ให้พลังงานกับร่างกายได้นิดหน่อยก็ตาม แต่ว่าก็มีผลกระทบกับร่างกายมากมายก่ายกองเลยเชียวละจ้ะ วันนี้พวกเรามาดูผลกระทบในด้านที่เสียหายของน้ำตาลที่ส่งผลเสียต่อสุขภาพร่างกายที่เว็บ
prevention.com เอามาเผยกันเลยดีกว่า เผื่อใครกันแน่ที่กำลังติดของหวานจะได้รอบคอบสุขภาพกันให้มากขึ้นเรื่อยๆนะคะ
กระตุ้นให้เกิดไขมันสะสมในอวัยวะต่างๆ
ฟรุคโตส (Fructose) เป็นองค์ประกอบสำคัญของน้ำตาลรวมทั้งน้ำเชื่อมข้าวโพด ซึ่งเป็นตัวกระตุ้นให้ตับสะสมไขมันไว้ตามอวัยวะต่างๆภายในร่างกายเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ รวมทั้งเมื่อเวลาผ่านไปนานวันเข้า อาจจะก่อให้เกิดภาวะไขมันพอกตับ (Non-alcoholic fatty liver disease) ซึ่งเป็นสาเหตุของการเกิดโรคตับอักเสบแล้วก็โรคตับแข็งในอนาคตได้
ทราบไว้ใช่ว่า : หลบหลีกการดื่มเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูง หรือแม้กระทั้งเครื่องดื่มสมูทตี้ เพราะว่าในเครื่องดื่มสมูทตี้มีน้ำตาลถึง 54 กรัม หรือโดยประมาณ 13½ ช้อนชา ด้วยเหตุนั้นจะต้องจะได้ทานผลไม้สดแทนน้ำผลไม้ปั่นจะดียิ่งกว่าจ้ะ นอกเหนือจากที่จะได้เส้นใยแล้วรวมทั้งยังมีน้ำตาลน้อยกว่าอีกด้วย แถมเส้นใยที่อยู่ในผลไม้ยังช่วยเผาผลาญน้ำตาลให้ร่างกายเยอะขึ้นเรื่อยๆอีกด้วย
น้ำตาล จอมคนร้ายทำลายสุขภาพ
เป็นต้นเหตุหลักของเบาหวาน
การศึกษาเล่าเรียนจากหน่วยงาน PLOS ONE พบว่า ในทุกๆ150 แคลอรี่จากน้ำตาลที่คนได้รับมากขึ้นจากที่ควรจะได้รับในทุกวัน สามารถนำมาซึ่งเบาหวานมากขึ้น 1.1% ด้วยเหตุนี้การควรจะบริโภคน้ำตาลให้พอดิบพอดีกับสิ่งที่มีความต้องการของร่างกายก็พอเพียงแล้วจ้ะ
ทราบไว้ใช่ว่า : การกินน้ำตาลในจำนวนที่สมควรไม่ใช่เรื่องยาก เพียงพวกเราเอาใจใส่สำหรับเพื่อการมองฉลากบรรจุภัณฑ์ของกินอย่างรอบคอบเพิ่มมากขึ้นกว่าเดิมจ้ะ เพราะว่าบางสินค้านั้นจะไม่บอกจำนวนน้ำตาลในส่วนประกอบ โดยเหตุนั้นเพื่อมั่นใจถึงจำนวนน้ำตาลในของกินรวมทั้งเครื่องดื่มที่กิน ควรจะอ่านตรงค่าทางโภชนาการจะดีมากยิ่งกว่านะคะ
เป็นต้นเหตุของโรคหัวใจรวมทั้งเส้นโลหิต
สโมสรเบาหวานอเมริกาได้กล่าวมาว่าน้ำตาลไม่ใช่ทำให้เป็นโรคโรคเบาหวานสิ่งเดียว แม้กระนั้นเชื่อมโยงกับโรคหัวใจรวมทั้งเส้นเลือดอีกด้วย โดยพบว่าโรคหัวใจกลายเป็นต้นเหตุการถึงแก่กรรมชั้น 1 ในผู้เจ็บป่วยโรคเบาหวานระยะที่ 2 ซึ่งคิดเป็น 65% ของอัตราการตายของคนเจ็บเบาหวานทั้งสิ้นที่เสียชีวิต
ทราบไว้ใช่ว่า : กองโภชนาการ กรมอนามัยได้มีการเสนอแนะจำนวนน้ำตาลที่สมควรต่อวันดังต่อไปนี้
เด็กอายุ 6-13 ปี ควรจะบริโภคน้ำตาลไม่เกิน 4 ช้อนชา
วัยรุ่นหญิง-ชาย 14-25 ปี ควรจะบริโภคน้ำตาลไม่เกิน 6 ช้อนชา
เพศชายวัยทำงาน 25-60 ปี ควรจะบริโภคน้ำตาลไม่เกิน 6 ช้อนชา
หญิงวัยทำงาน 25 - 60 ปี ควรจะบริโภคน้ำตาลไม่เกิน 4 ช้อนชา
คนวัยชรา 60 ปีขึ้นไป ควรจะบริโภคน้ำตาลไม่เกิน 4 ช้อนชา
ใช้พลังงานมากมาย ยกตัวอย่างเช่น เกษตรกร ผู้ใช้แรงงาน นักกีฬา ควรจะบริโภคน้ำตาลไม่เกิน 8 ช้อนชา
การไหลเวียนของโลหิตป่วนปั่น
การบริโภคน้ำตาลที่มากจนกระทั่งเกินความจำเป็น จะมีผลให้อินซูลินภายในร่างกายผลิตออกมามากจนเกินความจำเป็นจนกระทั่งหลงเหลืออยู่ในกระแสโลหิต ซึ่งส่งผลต่อระบบการไหลเวียนของโลหิต ซึ่งถ้าหากว่าเป็นเรื้อรังก็จะทำให้เซลล์กล้ามเรียบบริเวณรอบๆเส้นเลือดเจริญรุ่งเรืองเร็วขึ้นกว่าธรรมดา รวมทั้งทำให้การไหลเวียนของโลหิตมีการป่วนปั่นจนกระทั่งเป็นต้นเหตุของโรคความดันเลือดสูงรวมถึงการเสี่ยงโรคเส้นเลือดต่างๆก็จะมากขึ้นอีกด้วย
ทราบไว้ใช่ว่า : หลบหลีกการบริโภคเมล็ดพืชรวมทั้งแป้งที่ผ่านการขัดสีกระทั่งขาว เพราะว่าแป้งขาวเป็นต้นเหตุส่งผลให้เกิดความปรวนแปรของระดับเดกซ์โทรสในเลือด เปลี่ยนแปลงมารับประทานของกินที่ใช้องค์ประกอบของเมล็ดพืชและก็แป้งที่ไม่ผ่านการขัดสีจะดีมากกว่าจ้ะ
น้ำตาล จอมคนร้ายทำลายสุขภาพ
เพิ่มระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี
การค้นคว้าที่ถูกพิมพ์ในนิตยสารด้านการแพทย์ the American of Medical Association พบว่า น้ำตาลและก็ระดับคอเลสเตอรอลมีความเชื่อมโยงกัน โดยคนที่บริโภคน้ำตาลมากมายจะหรูหราคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีและก็ไขมันอันตรายอย่างไตรกลีเซอไรด์ในระดับที่สูงกว่าผู้ที่ทานน้ำตาลน้อย กลับมีคอเลสเตอรอลประเภทดีในจำนวนที่ต่ำ โน่นก็เนื่องจากน้ำตาลเป็นตัวกระตุ้นให้ตับผลิตคอเลสเตอรอลประเภทที่ไม่ดีมากยิ่งขึ้น รวมทั้งยังไปยั้งความรู้ความเข้าใจสำหรับการกำจัดคอเลสเตอรอลจำพวกนี้ออกมาจากร่างกายอีกด้วย
ทราบไว้ใช่ว่า : การรับประทานอาหารยามเช้าจะช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือด ถ้าหากคุณพลาดมื้อตอนเช้าไป จะก่อให้คุณเป็นไปได้มากถึง 4.5 เท่าที่จะเป็นโรคอ้วน โดยมีการเรียนพบว่าเพศหญิงที่ทานอาหารตอนเช้าที่อุดมไปด้วยโปรตีนจะสามารถลดจำนวนแคลอรี่ที่กินในตอนกลางวันได้
เป็นสาเหตุของการเกิดเบาหวานประเภทที่ 3
Suzanne de la Monte นักประสาทวิทยา ที่มหาวิทยาลัยบราวน์ ได้ศึกษาและทำการค้นพบ เบาหวานประเภทที่ 3 เป็นครั้งแรกภายหลังได้ศึกษาค้นคว้าเจอความเกี่ยวข้องระหว่างภาวการณ์ซนต่ออินซูลินกับของกินที่มีไขมันสูงแล้วก็โรคอัลไซเมอร์ ซึ่งการศึกษาเล่าเรียนได้เผยให้มีความเห็นว่า โรคอัลไซเมอร์เป็นโรคที่เกี่ยวกับเมตาบอลิกที่ทำให้ความรู้ความเข้าใจสำหรับเพื่อการดึงเดกซ์โทรสมาใช้รวมทั้งผลิตพลังงานให้แก่สมองกำเนิดความเสื่อมโทรม จนถึงคล้ายกับการเป็นโรคโรคเบาหวานขึ้นสมองนั่นเอง
ทราบไว้ใช่ว่า : เพื่อหลบหลีกการเป็นโรคโรคเบาหวานจำพวกที่ 3 ควรจะอ่านฉลากของกินและก็เครื่องดื่มอย่างรอบคอบ แล้วก็ควรจะหลบหลีกของกินที่มีน้ำตาลรวมทั้งไขมันสูง
ก่อให้เกิดการเสพติด
น้ำตาลเปรียบได้เสมือนดั่งสารเสพติดที่มีรสหวาน ซึ่งน้ำตาลเมื่อไปสู่ร่างกายแล้วจะให้สมองหลั่งสารความสำราญ ที่เรียกว่าโอปิออยด์ (Opioid) แล้วก็ โดพามีน (Dopamine) ออกมา ซึ่งเป็นสารที่จะมีในสารเสพติดทั่วๆไป โดยมีการทดสอบกับหนูพบว่า หนูที่เสพติดน้ำตาลเมื่อกำเนิดความต้องการน้ำตาลจะมีลักษณะอาการปากสั่น สั่นเทิ้ม ตื่นตระหนก ดังตอนที่อยากสิ่งเสพติด
ทราบไว้ใช่ว่า : ขั้นตอนการเลิกเสพติดน้ำตาลเป็นการเริ่มลดจำนวนการใส่น้ำตาลลงในของกินทีละเล็กละน้อย แล้วก็เมื่อผ่านไป 1 อาทิตย์จะเริ่มได้ผล โดยคนที่ติดน้ำตาลจะเริ่มคุ้นชินกับของกินที่ไม่มีรสหวานไปเอง
น้ำตาล จอมคนร้ายทำลายสุขภาพ
ทำให้ท่านรับประทานไม่หยุด
น้ำตาลทำให้ท่านรู้สึกหิวได้ มีการศึกษาค้นคว้าหนึ่งทำให้เห็นว่าการกินน้ำตาลมากเกินความจำเป็นจะมีผลให้คุณรู้สึกหิวมากขึ้นและไม่รู้สึกอิ่ม ซึ่งจะก่อให้น้ำหนักขึ้นและก็เสี่ยงที่จะเป็นโรคโรคเบาหวานชนิดที่ 2 แล้วก็ทำให้ฮอร์โมนเลปติเตียนน ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่จะหลั่งออกมาเมื่อรู้สึกอิ่ม ต่ำลงอีกด้วย
ทราบไว้ใช่ว่า : ลดจำนวนน้ำตาลในของกิน อาหารว่างและก็เครื่องดื่มลง และก็ตอบแทนด้วยของกินจำพวกอื่นๆก็จะก่อให้ความต้องการของกินของคุณต่ำลงได้จ้ะ
ทำให้ท่านต้องการรับประทานอาหารหวานเยอะขึ้น
การที่คุณถือขนมขึ้นมากินครั้งใดก็ตามรู้สึกเหนื่อยล้า เนื่องจากมีความคิดว่ามันช่วยเพิ่มพลังได้ โน่นเป็นแนวทางที่ไม่ถูกมหันต์เลยจ้ะ เพราะว่าน้ำตาลนั้นจะสามารถทำให้มีแรงมากขึ้นได้เพียงแต่ 30 นาทีแค่นั้นรวมทั้งยังจะมีผลให้คุณรู้สึกอยากได้น้ำตาลมากขึ้น นอกนายสิบกนี้ยังมีการเล่าเรียนพบว่าน้ำตาลยังเป็นเหตุให้มีการหลั่งของสารเซโรโทนินเพิ่มมากขึ้นซึ่งจะมีผลให้คุณรู้สึกง่วงหงาวหาวนอนแทนที่จะมีแรงมากมายด้วยจ้ะ
ทำให้อารมณ์ปรวนแปร
ถึงแม้ว่าการดื่มน้ำตาลจะก่อให้กระปรี้กระเปร่าขึ้น แต่ว่าเมื่อเวลาผ่านไปผลที่ตามมาก็มิได้ดีเหมือนอย่างที่คิดจ้ะ เพราะว่ามีการศึกษาเล่าเรียนที่ถูกเผยแพร่ในนิตยสาร Public Health Journal ซึ่งติดตามผลจากคนกว่า 9,000 คน เจอความเกี่ยวพันระหว่างภาวการณ์หม่นหมองกับการกินน้ำตาลรวมทั้งอาหารจานด่วน ว่า คนที่ทานอาหารขยะต่อเนื่องกัน 6 ปี แทบ 40% มีการเสี่ยงสูงมากมายที่จะเป็นโรคเศร้าใจ เมื่อเทียบกับคนที่มิได้ทานอาหารขยะซ้ำยังเกิดภาวะซุกซนอินซูลินและก็สมองยังหลั่งสารโดปามีน (dopamine) ซึ่งเป็นสารความสบายลดน้อยลงอีกด้วย
ทราบไว้ใช่ว่า : การไดเอตน้ำตาลเป็นแนวทางที่จะทำให้พวกเราสามารถลดการบริโภคน้ำตาลลงได้ ไม่มีความจำเป็นที่จะต้องตั้งความมุ่งหมายมากถึงขนาดเลิกบริโภคน้ำตาลให้ได้ แม้กระนั้นแค่เพียงลดจำนวนน้ำตาลลงได้จนกระทั่งอยู่ในจำนวนที่สมควร เพื่อสุขภาพทางร่างกายและก็จิตใจที่ดีสืบไปในอนาคตจ้ะ
น้ำตาล จอมคนร้ายทำลายสุขภาพ
ทำให้ผิวพรรณเหี่ยวย่น
น้ำตาลเมื่อไปสู่กระแสโลหิตและจะไปเกาะหรือไปจับกับเส้นใยโปรตีนภายในร่างกาย แล้วกลายเป็นโมเลกุลใหม่ที่ชื่อ AGEs (Advanced Glycation End-products) ซึ่งโมเลกุล AGEs นี้จะไปทำลายโปรตีนที่ชื่อว่าคอลลาเจนและก็อิลาสติกซึ่งเป็นโปรตีนที่ทำให้ผิวกระชับรวมทั้งมีความยืดหยุ่น เมื่อโปรตีนพวกนี้ถูกทำลายไปก็จะก่อให้ผิวเหี่ยวย่นรวมทั้งหย่อนยานคล้อยก่อนวัยจ้ะ
ทราบไว้ใช่ว่า : ระวังน้ำตาลจากธรรมชาติให้ดีๆโดยเฉพาะอย่างยิ่งสินค้าที่ประชาสัมพันธ์ว่ามีจำนวนน้ำตาลน้อย หรือใช้สารให้ความหวานแทนน้ำตาล ถ้าหากอยากได้ลดน้ำตาลลงละก็ ควรจะแปลงมาใช้น้ำผึ้งในจำนวนที่นิดหน่อยแทนการใส่น้ำตาลลงในของกินหรือเครื่องดื่มจ้ะ
อันตรายจากน้ำตาล นอกเหนือจากการที่จะเป็นต้นเหตุของโรคหลายแบบแล้ว ยังมีส่วนทำให้การกระทำแปรไปได้อย่างร้ายแรงอีกด้วย โดยเหตุนั้นเพื่อร่างกายที่แข็งแรงอีกทั้งทางร่างกายรวมทั้งจิตใจก็ควรลดการบริโภคน้ำตาลลงนะคะ รสหวานแม้ว่าจะอร่อย แต่ว่าสุขภาพก็สำคัญกว่า เอาละ อ่านจบแล้ว ถ้าเกิดจะกินของว่างครั้งถัดมา อย่าลืมระลึกถึงผลข้างเคียงที่อ่านในคราวนี้กันนะคะ
credit
www.ufa-th.comhttps://www.kiwibox.com/ufabetth984/blog/http://ufabetth984.blogspot.com/2018/06/blog-post.htmlhttps://ufabetth984.webnode.com/https://sites.google.com/view/ufabetth984/%E0%B8%AB%E0%B8%99%E0%B8%B2%E0%B9%81%E0%B8%A3%E0%B8%81https://medium.com/@backrich984/%E0%B8%97%E0%B9%88%E0%B8%B2%E0%B8%AD%E0%B8%AD%E0%B8%81%E0%B8%81%E0%B8%B3%E0%B8%A5%E0%B8%B1%E0%B8%87%E0%B8%81%E0%B8%B2%E0%B8%A2%E0%B8%A5%E0%B8%94%E0%B8%95%E0%B9%89%E0%B8%99%E0%B8%82%E0%B8%B2-ad0c6bdfe03fhttps://ufabetth984.yolasite.com/https://ufabetth984.yolasite.com/https://ufabetth984.weebly.com/https://www.tumblr.com/blog/ufabetth984https://ufabetth984.jimdofree.com/http://ufabetth984.over-blog.com/2018/06/.html