หม้อพาดปทะลวงน้ำมันกับดักหม้ออบลมร้อน แบบไหนได้เปรียบกัน ? ทุกวี่ทุกวันนี้การทำภักษ์กลายเป็นเหตุการณ์ง่ายขึ้นเพราะเรามีตัวช่วยเหลือดีๆ หลากหลาย ไม่ว่าจะดำรงฐานะสูตรอาหารบนเว็บไซต์ คลิปทำอาหารบน YouTube ไปจนถึงวัสดุอุปกรณ์เครื่องครัวสุดนวัตกรรมที่เข้ามาช่วยทุ่นแรงอย่างเตาไฟฟ้า เตาไมโครเวฟ หม้ออบลมร้อน หรือจะเป็นเทรนด์ใหม่ถนนสุดอย่างหม้อทอดปราศจากน้ำมันก็กำลังมาแรง ขนาดนั้นด้วยความที่ใช้วิถีทางปรุงอาหารคล้ายๆ กัน ทำให้หลายคนสงสัยว่า หม้อทอดปราศจากน้ำมันกับหม้ออบลมร้อน เหมือนกับหรือต่างกันยังไง แบบไหนดีต่อสุขภาพมากกว่า แล้วจะเลือกสรรหม้อทอดไม่มีน้ำมันตราไหนดี? มีคำตอบมาคลายความสับสนให้คุณแล้วค่ะ
>> หม้อทอดปราศจากน้ำมันกับหม้ออบลมร้อนรวมความว่าที่ใด เสมอเหมือนหรือไม่แตกต่างกันยังไงบ้าง? หลายคนคงจะจะมึนว่า หม้อทอดปราศจากน้ำมันกับหม้ออบลมร้อน ต่างกันยังไงเพราะแนวคิดดำเนินงานของวัสดุอุปกรณ์ทั้งสองนี้คล้ายๆ กัน ความสัตย์จริงแล้วเครื่องครัวทั้งสองส่วนนี้นั้นมีวิถีทางเดียวกันคือการใช้หลักไหลเวียนของอากาศเพื่ออบอาหารให้สุก ด้วยหลักการนี้เองทั้งการใช้หม้อทอดปพ้นน้ำมันพร้อมกับหม้ออบลมร้อนจึงไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันรถ
แค่นั้น! ขณะที่เราอบหรือย่างเนื้อในหม้ออบลมร้อน ถิ่นที่ได้อาจออกมาร่วงโรยกว่าปกติ เพราะฉะนั้นจึงต้องพึ่งน้ำมันอยู่บ้างปหางาณเล็กน้อยเพื่อพึงพอใจษาความชุ่มฉ่ำของเนื้อเอาไว้ ขณะที่หม้อทอดปตัดผ่านน้ำมันนั้นไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันเลยค่ะ เพราะหม้อทอดปตัดผ่านน้ำมันอาจปรุงอาหารได้ด้วยอุณหภูมิที่สูงกว่า เวลาที่ใช้ในการทำอาหารแค่นั้นละรายการอาหารจึงน้อยลง ส่งผลให้เนื้อไม่แห้งเหี่ยวด้วยกันยังคงรักใคร่ษาความฉ่ำรวมทั้งสารอาหารต่างๆ เอาไว้ได้มากกว่า รวมทั้งมีการดีไซน์ช่องสำหรับขับออกน้ำมันส่วนเกินเอาไว้ด้วย หม้อทอดไร้น้ำมันจึบอกเลิกีต่อสุขภาพมากกว่าเมื่อนำมาเปรียบเทียบกันนั่นเอง
>> นอกหลังจากนั้นแล้วหม้อทอดไร้น้ำมันกับหม้ออบลมร้อนยังมีข้อแหวกแนวกระชับๆ น้อยๆ อีกหลายอย่าง ดังนี้ - ระหว่างการปรุงอาหารด้วยหม้อทอดปลอดน้ำมันเราจะไม่ทำได้มองเห็นอาหารที่ด้เป็นหม้อทึบ ต่างกับหม้ออบลมร้อนป็นปรับปรุงว
- ระหว่างดำเนินงานหม้อทอดไม่มีเสียยับยั้งังกว่าหม้ออบลมร้อน
- หม้อทอดปราศจากน้ำมันออมเขตแดนมากกว่า จัดประมวลง่ายพร้อมกับราบรื่นกว่า
- เพื่อการทำความบริสุทธิ์ระหว่างหม้อทอดไร้น้ำมันกับหม้ออบลมร้อน หม้อทอดไม่มีน้ำมันทำความบริสุทธิ์ซับซ้อนกว่าเนื่องจากต้องถอดออกมาทำความบริสุทธิ์ทั้งส่วนหม้อทอดพร้อมทั้งตะแกรงกรองน้ำมัน ขณะที่หม้ออบลมร้อนทำเป็นทำความสะอาดส่วนโถแก้ไขวได้เลย (หรือทำความบริสุทธิ์ตะแกรยับยั้ง้วยถ้าเราใช้ตะแกรง แต่ก็สะดวกกว่าอยู่ดีค่ะ)
กับนี่ก็น่าจะเป็นกลยุทธ์การคัดเลือกซื้อพร้อมทั้งทำเอาคุณรู้จักหม้ออบลมร้อน แบบละเอียดเนื่อสะดุด้วยการซื้่อสักรุ่น รู้แก่ใจว่าคนที่ไม่เคยซื้อมาก่อน ถ้าอ่านจบ คุณจะรู้ทันทีว่าเลือกสรรยังไง พร้อมกับจะหารุ่นที่เหมาะสมกับคุณได้อย่างแน่แท้ครับ อย่างเดียวละรุ่นก็มีจุดดีจุดด้อยต่างกันไป ของแบบนี้ต้องไปลองด้วยตัวเอง หมั่นเพียรศึกษารุ่น คุณสมบัติไว้ พิศเคล็ดลับประกอบการตกลงใจก่อนซื้อสักเครื่องไม่งั้นซื้อมาอาจจะเสียใจว่า รู้แบบนี้อ่านก่อนก็ดี
พร้อมทั้งด้วโควิด-19 ที่น่าจะคงอยู่ต้นร่างนี้ไปอีกนาน ต่างๆคนคงจะเบื่อที่ต้องอยู่บ้านนานๆ ขนาดนั้นทำยังไงได้ครับ ในเมื่อที่เราจำเป็นต้องกักตัวอยู่ในบ้านเรือน การทำอาหารก็เป็นกิจกรรมอย่างหนึ่งที่สร้างความเพลิดเพลิน ตื่นเต้นไปพอสมควรในช่วงนี้ หม้อทอดปข้ามน้ำมันก็เป็นอีกสิ่งของที่น่าสนใจ พร้อมด้วยควรซื้อหาติดที่อาศัยไว้ มูลค่าเพียงหลักพันต้นๆ ก็มี ไปจนถึงหลักหมื่นให้คัดเลือกตามกำลังทรัพย์ แค่นั้นช่วยเหลือมีใจษาสุขภาพของคุณได้อีกมากเลยครับ
Tags : หม้ออบลมร้อน,หม้ออบลมร้อนแบบขดลวด,หม้ออบลมร้อน