อาหารสุขภาพ ช่วยลดอาการปวดหัว เมาค้างหรือไมเกรน ก็บรรเทาได้หลายคนมีอาการปวดหัวเป็นประจำและบางคนนั้นแทบจะปวดหัวทุกวันเลยก็ว่าได้ สาเหตุของการปวดหัวนั้นมีได้หลายอย่างไม่ว่าจะเกิดจากการเป็นไข้ไม่สบาย ภาวะความดันโลหิต ปวดหัวเพราะเครียด ไซนัสอักเสบหรทอแม้แต่การดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ก็สามารถทำให้เราต้องทนทุกข์ทรมานจากอาการปวดหัวได้
เมื่อมีอาการปวดหัว แน่นอนว่าเราควรหาเวลพักผ่อน จะปิดไฟแล้วเข้านอนหรือจะกินยาแก้ปวดก่อนก็ได้ แต่รู้หรือไม่ว่านอกจากการกินยา อาหารบางชนิดก็อาจช่วยบรรเทาและป้องกันอาการปวดหัวได้ ลองเพิ่มการรับประทานอาหารเหล่านี้เพื่อช่วยให้อาการปวดหัวลดลงและหายไปในที่สุดค่ะ
7 อาหารช่วยบรรเทาอาการปวดหัว
1. มันฝรั่ง
หากมีอาการปวดหัวจากการดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป ลองรับประทานมันฝรั่งดูค่ะ เนื่องจากแอลกอฮอล์เป็นยาขับปัสสาวะ และไม่เพียงทำให้ร่างกายขาดน้ำแล้ว แต่ยังทำให้เราสูญเสียอิเล็กโทรไลต์ได้ อย่างเช่นการสูญเสียโพแทสเซียม ดังนั้นการรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยโพแทสเซียมจึงสามารถช่วยบรรเทาอาการปวดหัวที่เกี่ยวข้องกับอาการเมาค้างได้ อย่างเช่นการรับประทานมันฝรั่งอบทั้งเปลือก เพราะมันฝรั่งเป็นแหล่งโพแทสเซียมที่ดีที่สุดแหล่งหนึ่ง โดยมันฝรั่ง 1 หัวขนาดกลาง ให้โพแทสเซียมมากถึง 721 มก.
2. กาแฟ
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์อาจทำให้ปวดหัวอย่างรุนแรง แต่กาแฟสามารถช่วยบรรเทาอาการปวดหัวได้ อย่างไรก็ตามการดื่มกาแฟมากเกินไปอาจทำให้อาการปวดหัวแย่ลงกว่าเดิม เพราะคาเฟอีนเป็นยาขับปัสสาวะซึ่งสามารถเพิ่มการขาดน้ำและเพิ่มความรุนแรงของอาการปวดหัว สิ่งสำคัญที่สุดคือกาแฟแค่ 1 แก้วก็เพียงพอต่อการช่วยลดอาการปวดศีรษะที่เกี่ยวข้องกับอาการเมาค้าง
3. ขนมปังโฮลเกรน
การรับประทานคาร์โบไฮเดรตน้อยเกินไปอาจทำให้ปวดหัวได้ เมื่อเราเลือกทานอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ จะทำให้ไกลโคเจนค่อย ๆ หมดไป ซึ่งไกลโคเจนจัดเป็นแหล่งพลังงานหลักของสมอง ซึ่งสิ่งนี้สามารถกระตุ้นอาการปวดหัวให้เกิดขึ้นได้ แต่ถึงแม้ว่าเราควรกินคาร์โบไฮเดรตให้เพียงพอ เราก็ควรต้องพิจารณาถึงการรับประทานคาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพด้วย เช่น ขนมปังโฮลวีต ข้าวโอ๊ต ธัญพืชต่าง ๆ เพราะการเพิ่มคาร์โบไฮเดรตที่ดีต่อสุขภาพอาจทำให้อารมณ์ของเราดีขึ้น เนื่องจากช่วยให้ร่างกายหลั่งเซโรโทนิน ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่ทำให้รู้สึกอารมณ์ดี
4. อัลมอนด์
แมกนีเซียมที่พบในอัลมอนด์อาจช่วยป้องกันร่างกายของเราจากอาการปวดหัวด้วยการทำให้หลอดเลือดคลายตัว ผู้ป่วยไมเกรนบางคนอาจได้รับการบรรเทาอาการปวดหัวด้วยการรับประทานอาหารที่มีแมกนีเซียมสูง ซึ่งอัลมอนด์ก็จัดเป็นอาหารประเภทนั้น แต่นอกจากนี้อาหารที่อุดมด้วยแมกนีเซียมบังมีอีกหลายชนิด เช่น กล้วย แอปริคอตแห้ง อะโวคาโด เม็ดมะม่วงหิมพานต์ ข้าวกล้อง พืชตระกูลถั่ว และเมล็ดธัญพืช
5. พริก
อาหารรสเผ็ดและพริก อาจช่วยให้คุณหายจากอาการปวดหัวได้เร็วขึ้น แต่อย่างไรก็ขึ้นอยู่กับประเภทของอาการปวดหัวด้วย เพราะถ้าอาการปวดหัวเกิดจากไซนัสอักเสบ อาหารรสเผ็ดอาจช่วยลดความอึดอัดในโพรงไซนัสและช่วยเปิดทางเดินหายใจ ช่วยลดความดันและลดอาการปวดศีรษะที่เกิดขึ้นได้
6. โยเกิร์ต
เมื่ออาการปวดหัวตุ๊บ ๆ อาจเป็นสัญญาณของการขาดแคลเซียม เนื่องจากสมองต้องการแคลเซียมเพื่อให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ การบริโภคอาหารที่อุดมด้วยแคลเซียม เช่น กรีกโยเกิร์ต อาจเป็นประโยชน์ต่อทั้งลำไส้และช่วยลดอาการปวดหัวของได้
7. เมล็ดงา
เมล็ดงาอุดมไปด้วยวิตามินอี ซึ่งอาจช่วยรักษาระดับฮอร์โมนเอสโตรเจนให้คงที่และป้องกันไมเกรนกำเริบ นอกจากนี้เมล็ดงายังช่วยเพิ่มการไหลเวียนซึ่งช่วยป้องกันอาการปวดหัว เท่านั้นยังไม่พอ เมล็ดงายังอุดมไปด้วยแมกนีเซียม ซึ่งอาจช่วยป้องกันอาการปวดหัวได้ด้วย
