นอกเหนือจากการที่จะเป็นตัวช่วยทำให้การทำอาหารยากๆง่ายขึ้นหลายเท่าตัว พวกเราคงจะปฏิเสธไม่ได้ด้วยว่าคุณสมบัติและความสามารถจาก
หม้อทอดไร้น้ำมัน ที่ช่วยขจัดความมันออกมาจากอาหาร ยังดึงดูดใจสายเฮลธ์ตี้ทั้งหลาย
ว่าแล้ว เพื่อชักชวนคุณน้ำลายสอไปกับเมนูสุดเฮลธ์ตี้ที่ทำง่าย บทความในวันนี้ ขอนำเสนอ รายการอาหารอร่อยจาก “หม้อทอดไร้น้ำมัน” ที่ต่อให้ทำครัวไม่เก่งก็พิชิตได้ !
ปีกไก่ทอด ขอเพียงแต่มีหม้อทอดไร้น้ำมันสักใบ จะแพง หรือจะเป็น
หม้อทอดไร้น้ำมันราคาถูก ก็สามารถทำเมนูสุดโปรดอย่าง “ปีกไก่ทอด” ขึ้นมาได้ไม่ยากแบบไม่ต้องง้อเตา ง้อกระทะ หรือจำเป็นต้องตั้งกระทะทอดให้วุ่นวาย เพียงแค่มีวัตถุดิบเพียงแค่ 3 อย่าง ก็ได้ปีกไก่ทอดแสนอร่อยพร้อมเสิร์ฟแล้วหนึ่งจาน
วัตถุดิบ: ปีกไก่บนล้างสะอาด น้ำปลา และเกลือ
วิธีการทำ: ผสมไก่กับน้ำปลา แล้วก็เกลือ หมักไว้เป็นเวลา 1–2 ชั่วโมง หลังจากนั้นนำปีกไก่ใส่เอาไว้ข้างในหม้อ
ทอดไร้น้ำมัน ตั้งความร้อนไว้สูงสุด 10 นาทีเมื่อครบเวลาให้เปิดหม้อแล้วพลิกด้าน ทอดต่ออีก 10 นาที
ข้าวไข่เจียวไร้น้ำมัน จานโปรดของทุกบ้าน เพราะว่ามีรสชาติอร่อย มีกลิ่นหอมน่ากิน แต่ถ้าหากให้เลือกทานไข่เจียวปกติ ก็ต้องยอมแลกมากับแคลอรี่ สู๊งสูง เอางี้ ลองดูสูตรไข่เจียวไร้น้ำมัน ปรุงได้อย่างไม่ยากเย็น กับ
หม้อทอดไร้น้ำมัน กันดูไหม จะได้รับประทานไข่เจียวแสนอร่อยได้แบบไม่จำเป็นต้องห่วงเรื่องสุขภาพ
วัตถุดิบ: ข้าวสวย ไข่ไก่ ซอสฝาเขียว ผักต่างๆ หั่นชิ้นตามชอบ
วิธีทำ: ผสมส่วนผสมเข้ากัน แล้วจึงตีไข่ให้ฟู เทไข่ใส่ภาชนะทนความร้อน นำเข้าหม้อทอดไรน้ำมันตั้งอุณหภูมิ 180–200 องศาใช้เวลา 10–15 นาที เสิร์ฟพร้อมข้าวสวย ทานตอนร้อน
ขนมปังหน้าหมู เป็นของกินเล่นที่คงไม่มีผู้ใดไม่ชอบสำหรับเมนู ขนมปังหน้าหมู แต่ว่าในขณะนี้หาทานยากเสียเหลือเกิน เพื่อให้ได้ทานเมนูนี้กันเป็นประจำให้ฟินกันไป ขอเชิญคุณหา
หม้อทอดไร้น้ำมันราคาถูกสักใบ มาใช้ทำเมนูขนมปังหน้าหมูทานกันให้จุใจดีกว่า
วัตถุดิบ: ขนมปังแผ่น หมูสับที่ปรุงด้วยซอสและพริกไทย ไข่ ซอสพริก ผักชี
วิธีการทำ: ตัดขนมปังแผ่นเป็นแผ่นเล็กๆพอดีคำ โปะหน้าด้วยหมูสับปรุงรสบางๆทาผิวหน้าด้วยไข่ แล้วก็ตกแต่งด้วยผักชี แล้วนำเข้า
หม้อทอดไร้น้ำมัน ตั้งอุณหภูมิ 180–200 องศา ใช้เวลา 10–15 นาที เสิร์ฟทานพร้อมซอสพริกแสนอร่อย
เป็นยังไงบ้างสำหรับรายการอาหารที่เสนอกันไป น่าทานแถมทำง่ายขนาดนี้ เห็นทีคนไหนยังไม่มีหม้อทอดไร้น้ำมัน ต้องรีบหากันมาสักใบไว้ใช้ติดครัว ให้คุณได้แสดงบทบาทเชฟคนเก่งที่เสิร์ฟเมนูดีต่อสุขภาพให้สมาชิกในบ้านได้เอ็นจอย
ขอบคุณบทความจาก :
https://www.homepro.co.th/c/APP080503Tags : หม้อทอด
