ผู้เขียน หัวข้อ: ทำอาหารไม่เก่งก็พิชิตได้ เมนูอร่อยจากหม้อทอดไร้น้ำมัน  (อ่าน 140 ครั้ง)

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

ออฟไลน์ spammer

  • Hero Member
  • *****
  • กระทู้: 139,825
  • พอยท์: 100
    • ดูรายละเอียด
    • อีเมล์
นอกจากจะเป็นตัวช่วยทำให้การปรุงอาหารยากๆง่ายมากยิ่งขึ้นหลายเท่าตัว พวกเราอาจจะปฏิเสธไม่ได้ด้วยว่าคุณสมบัติและความสามารถจาก หม้อทอดไร้น้ำมัน ที่ช่วยกำจัดความมันออกจากอาหาร ยังดึงดูดใจสายเฮลธ์ตี้ทั้งหลาย
ว่าแล้ว เพื่อเชิญชวนคุณน้ำลายสอไปกับเมนูสุดเฮลธ์ตี้ที่ทำง่าย บทความในวันนี้ ขอนำเสนอ เมนูอร่อยจาก “หม้อทอดไร้น้ำมัน” ที่ถึงแม้ว่าจะประกอบอาหารไม่เก่งก็พิชิตได้ !
 
 

 
 
ปีกไก่ทอด
ขอเพียงแต่มีหม้อทอดไร้น้ำมันสักใบ จะแพง หรือจะเป็นหม้อทอดไร้น้ำมันราคาถูก ก็สามารถทำรายการอาหารสุดโปรดอย่าง “ปีกไก่ทอด” ขึ้นมาได้อย่างไม่ยากเย็นแบบไม่ต้องง้อเตา ง้อกระทะ หรือจะต้องตั้งกระทะทอดให้วุ่นวาย เพียงแค่มีวัตถุดิบแค่ 3 อย่าง ก็ได้ปีกไก่ทอดแสนอร่อยพร้อมเสิร์ฟแล้วหนึ่งจาน
 
 วัตถุดิบ: ปีกไก่บนล้างสะอาด น้ำปลา และเกลือ
ขั้นตอนการทำ: คลุกไก่กับน้ำปลา และก็เกลือ หมักไว้เป็นเวลา 1–2 ชั่วโมง ต่อจากนั้นนำปีกไก่ใส่ในหม้อทอดไร้น้ำมัน ตั้งความร้อนไว้สูงสุด 10 นาทีเมื่อครบเวลาให้เปิดหม้อแล้วพลิกด้าน ทอดต่ออีก 10 นาที
 
ข้าวไข่เจียวไร้น้ำมัน
 จานโปรดของทุกบ้าน เพราะว่ามีรสชาติอร่อย มีกลิ่นหอมยวนใจน่ากิน แต่ว่าถ้าให้เลือกทานไข่เจียวปกติ ก็จำต้องยอมแลกมาพร้อมกับแคลอรี่ สู๊งสูง เอางี้ ลองดูสูตรไข่เจียวไร้น้ำมัน ปรุงได้อย่างง่ายๆ กับหม้อทอดไร้น้ำมัน กันดูไหม จะได้รับประทานไข่เจียวแสนอร่อยได้แบบไม่จำเป็นที่จะต้องห่วงเรื่องสุขภาพ
 
 วัตถุดิบ: ข้าวสวย ไข่ไก่ ซอสฝาเขียว ผักต่างๆ หั่นชิ้นตามชอบ
ขั้นตอนการทำ: ผสมส่วนผสมเข้ากัน แล้วจึงตีไข่ให้ฟู เทไข่ใส่ภาชนะทนความร้อน นำเข้าหม้อทอดไรน้ำมันตั้งอุณหภูมิ 180–200 องศาใช้เวลา 10–15 นาที เสิร์ฟพร้อมข้าวสวย ทานตอนร้อน
 
 

 
 
ขนมปังหน้าหมู
เป็นของกินเล่นที่อาจจะไม่มีผู้ใดไม่ชอบสำหรับเมนู ขนมปังหน้าหมู แต่ในขณะนี้หาทานยากเสียเหลือเกิน เพื่อให้ได้ทานเมนูนี้กันบ่อยๆให้ฟินกันไป ขอเชิญชวนคุณหาหม้อทอดไร้น้ำมันราคาถูกสักใบ มาใช้ทำเมนูขนมปังหน้าหมูทานกันให้จุใจดีกว่า
วัตถุดิบ: ขนมปังแผ่น หมูสับที่ปรุงด้วยซอสและพริกไทย ไข่ ซอสพริก ผักชี
ขั้นตอนการทำ: ตัดขนมปังแผ่นเป็นแผ่นเล็กๆพอดีคำ โปะหน้าด้วยหมูบดแต่งรสบางๆทาผิวหน้าด้วยไข่ และก็ตกแต่งด้วยผักชี แล้วหลังจากนั้นนำเข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน ตั้งอุณหภูมิ 180–200 องศา ใช้เวลา 10–15 นาที เสิร์ฟทานพร้อมซอสพริกแสนอร่อย
เป็นยังไงบ้างสำหรับรายการอาหารที่นำเสนอกันไป น่าทานแถมทำง่ายขนาดนี้ เห็นทีใครยังไม่มีหม้อทอดไร้น้ำมัน ต้องรีบหากันมาสักใบไว้ใช้ติดครัว ให้คุณได้แสดงบทบาทเชฟคนเก่งที่เสิร์ฟเมนูดีต่อสุขภาพให้สมาชิกในบ้านได้เอ็นจอย
 

 

ที่มา : https://www.homepro.co.th/c/APP080503

Tags : Fry Pots, หม้อทอด,หม้อทอดไร้น้ำมัน