ประเภทของเตาไฟฟ้าด้วยกันเตาแม่เหล็กไฟฟ้า[/url][/b]
โดยทั่วไปแล้วที่อาศัยอยู่จำเส้นทางคอนโด หอพัก หรืออพาร์ทเม้น มักจะประกอบกิจอาหารไม่ค่อยสะดวกเท่าไหร่นัก เตาแม่เหล็กไฟฟ้า เพราะมีสภาพห้องที่ไม่เอื้ออำนวยต่อการเอาออกกลิ่นอาหารหรือควันไฟจากการทำอาหาร ที่พักอาศัยเหล่านั้นจึงไม่ค่อยอนุญาตให้ใช้เตาแก๊ส เช่นใดก็ตามคนเราก็จำเป็นต้องทำอาหารทานเองบ้างด้วยความประหยัดพร้อมทั้งการทำอาหารการกินก็เป็นส่วนหนึ่งของการเลี้ยงชีพ ทำให้ในช่วงปัจจุบันคอนโด หรืออพาร์ทเม้นท์หลายแห่งอาจจะอนุโลมให้ใช้เทคโนโลยีใหม่ๆในการทำอาหารได้ นั่นก็คือเตาไฟฟ้านั่นเอง เตาไฟฟ้ามีหลายประเภท ซึ่งดีฉันควรทำความรอบรู้จักไว้เพื่อที่จะสามารถเลือกใช้งานได้ตรงกับความพึงประสงค์
>> จำจำพวกเตาแม่เหล็กไฟฟ้า - เตาไฟฟ้าเพลทร้อน (Hot Plate) เตาไฟฟ้าสไตล์นี้เป็นเตาไฟฟ้าที่ได้รับความนิยมที่หลายๆคนเลือกสรรใช้ เนื่องด้วยมีมูลค่าไม่แพงมากเกินไป มีทั้งสไตล์ลอยตัวพร้อมกับสไตล์บิ้วท์อิน เตาไฟฟ้าประเภทนี้จะมีรูปลักษณ์ด้านนอกคล้ายเตาแก๊ส อย่างเดียวส่วนบนจะมีรูปร่างเป็นแผ่นสีดำ ด้านใต้กระบิสีดำจะมีขดลวดทำความร้อนอยู่ เตาไฟฟ้าชนิดนี้มีการปรับสภาพความร้อนขึ้นลงมักจะช้า เพราะความร้อนต้องส่งผ่านหลายชั้นตั้งเฉพาะขดลวด แผ่นเพลต ภาชนะหุงต้ม แล้วจึงไปถึงอาหาร อีกทั้งยังมีอันตรายในการใช้งาน เตาแม่เหล็กไฟฟ้าแม้เผลอเปิดเตาทิ้งไว้นานเกินไป ไม่แน่อาจจะเกิดอันตรายเมื่อเราไปลูบไล้ ไม่ใช่หรือเกิดอัคคีภัยได้
- เตาไฟฟ้า (Ceramic hob) เตาไฟฟ้าประเภทนี้จะมีหน้าเตาเป็นกระจก Ceramic ซึ่งเซรามิคมีคุณลักษณะเก่าแก่ความร้อนได้ดี(โดยประมาณ 600 C) พร้อมกับยังรับแรงกระแทกได้ค่อนข้างมาก เตาแม่เหล็กไฟฟ้า ceramic hob นี้จะมีส่วนที่สนนราคาสูงก็ตกว่ากระจกเซรามิค ชนิดตัวทำเรื่องร้อนภายในก็เป็นขดลวดไฟฟ้า หลอดอินฟาเรดหรือหลอดฮาโลเจน ซึ่งไม่ว่าเป็นตัวใดก็มีคุณสมบัติทำความร้อนคล้ายๆกัน เพียงนั้นอาจจะมีข้อผิดแผกแตกต่างที่ประสิทธิภาพความร้อนกระชับน้อย
ส่วนเรื่องการใช้งาน เตา Ceramic จะมีกระแสความคล้ายเตาไฟฟ้ารูปแบบ hot plate ต่างกันเพียงแค่เหตุการณ์ความทรรศนะดี หน้าตาข้างนอกแลดูข้ามๆจะเท่าเทียมกับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า(induction) เพราะกระจกเป็นชนิดเดียวกัน ซึ่งมีข้อน่าสังเกตคือขณะใช้งานเตาไฟฟ้า ceramic hob จะมีสีแดงขึ้นในเนื้อที่ที่มีความร้อน อย่างเดียวเตาแม่เหล็กไฟฟ้าจะไร้สีแดงเกิดขึ้น พร้อมกับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าจะต้องทำงานกับภาชนะที่ใช้งานได้เป็นพิเศษ เตารูปแบบ Ceramic เองก็มีข้อพึงระวังเสมอเหมือนกับเตาไฟฟ้า hot plate นั่นคือขณะใช้งานเสร็จต้องเฝ้าความร้อนที่หลงเหลือหลออยู่บนกระจก
- เตาแม่เหล็กไฟฟ้า (Induction) มีรูปร่างคล้ายกับเตาสไตล์ Ceramic เพราะใช้กระจกหน้าเตาแบบเดียวกัน เฉพาะจะมีความแหวกแนวในส่วนของตัวทำความร้อน โดยเตาแม่เหล็กไฟฟ้านั้นจะใช้การเหนี่ยวนำสนามแม่เหล็กเพื่อจะให้เกิดกำลังแรงงานความร้อน โดยเหตุนั้นภาชนะที่จะนำมาใช้กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า จึงจำเป็นต้องมีส่วนผสมของเหล็กหรือเป็นโลหะ ที่เชี่ยวชาญใช้กับการเหนี่ยวนำสนามแม่เหล็กได้ เตาแม่เหล็กไฟฟ้ามีจุดแข็งคือกินไฟน้อย ไม่เปลืองพลังงานเมื่อเทียบกับเตาจำวิถีอื่น ชักพาความร้อนได้ดีกับทันทีทันใดกว่า ที่สำคัญคือมีความเสถียรในการใช้งาน เพราะว่าความร้อนจะไม่อยู่บนเตาเป็นเวลานาน พร้อมกับเตาจะสิ้นชีพถ้าไม่ใช้กับภาชนะที่ไม่เหนี่ยวนำสนามแม่เหล็กได้ เตาแม่เหล็กไฟฟ้ามีทั้งสไตล์บิ้วท์อินด้วยกันสไตล์ลอยตัว กับต้องใช้กับเครื่องใช้พื้นดินเหนี่ยวนำไฟฟ้าได้เท่านั้น
เจาะจงเลือกซื้อเตาไฟฟ้าคุณภาพ เจาะจงเลือกซื้อกับบริษัท คิทเช่นฟอร์ม อินเตอร์เทรดเตาแม่เหล็กไฟฟ้า เล็ก หุ้นส่วนตัวแคงทนถาวรขายของใช้ไฟฟ้ากับวัสดุอุปกรณ์ในครัว การันตีผลิตภัณฑ์ทุกหมวดส่งฟรีทั่วประชาชาติ ภายในค่าที่ถูกกว่า พร้อมกันบริการปลาบปลื้มคุณ
Tags : เตาแม่เหล็กไฟฟ้า,เตาไฟฟ้า,เตาแม่เหล็กไฟฟ้า
