มะยงชิดเป็นพืชตระกูลมะปราง คือผลไม้หน้าร้อน ที่มีรสชาติอมเปรี้ยวหรือหวาน มีขนาดทั้งยังใหญ่และก็เล็ก ลักษณะเนื้อออกจะแข็ง มีเนื้อมากแล้วก็แน่นกว่ามะปรางหวาน เมื่อมะยงชิดสุกจะมีสีเหลืองแกมส้มแต่มะยงชิดผลดิบจะมีสีเขียว
- มะยงชิดมีสรรพคุณมากมาย เปรียบเสมือนยาอายุวัฒนะ ช่วยคืนความอ่อนวัย มีสารต้านทานอนุมูลอิสระที่มีส่วนช่วยกระตุ้นเรื่องระบบภูมิต้านทานให้แข็งแรงขึ้น เป็น 1 ใน 10 ผลไม้ที่ส่งผลไม้ที่มีวิตามินและแบต้าแคโรทีนสูง นอกเหนือจากนั้นยังมีวิตามินเอ ที่ช่วยในเรื่องบำรุงสายตายิ่งกว่านั้นยังปกป้องมะเร็งทางเดินอาหารด้วยเพราะเหตุว่าในมะยงชิดมีเส้นใยที่ช่วยเสริมระบบทางเดินอาหารให้ทำงานก้าวหน้าขึ้น
- การกินมะยงชิด ทำให้ร่างกายได้รับโปรตีนและธาตุเหล็ก ซึ่งเป็นธาตุอาหารที่สำคัญต่อสุขภาพที่มีส่วนช่วยสำหรับการสร้างเม็ดเลือดแดง สร้างเสริมกล้ามแล้วก็ความแข็งแรงของร่างกายเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับร่างกาย ยิ่งกว่านั้นมะยงชิดยังช่วยปกป้องโรคโลหิตจางรวมทั้งยังเพิ่มภูมิต้านทานให้แก่ร่างกายด้วย
มะยงชิดทูลเกล้าเป็นหนึ่งในสายพันธ์ุยอดนิยมสูง มีผลขนาดใหญ่ เมล็ดเล็ก รสชาติหวาน มะยงชิดนั้นมีคุณประโยชน์มากก็เลยเหมาะกับการซื้อไปฝากคนแก่เป็นของขวัญ ของฝากอย่างยิ่งโดยบางทีก็อาจจะซื้อเป็นมะยงชิดทูลเกล้าหรือมะยงชิดควัก โดยมะยงชิดคว้านนั้นเป็นมะยงชิดที่ได้มีการแกะเม็ดออกแล้วทำให้สะดวกต่อการรับประทานอีกทั้งเด็กรวมทั้งคนแก่
Tags : มะยงชิด
