หม้อเหยียดไม่มีน้ำมันรถด้วยกันหม้ออบลมร้อน อย่างไหนดีกว่ากัน ? ทุกวี่ทุกวันนี้การทำโภชนากลายเป็นเรื่องง่ายขึ้นเพราะเรามีตัวเอาใจช่วยดีๆ หลายหลาก ไม่ว่าจะยังไม่ตายสูตรอาหารบนเว็บไซต์ คลิปทำอาหารบน YouTube ไปจนถึงอุปกรณ์เครื่องครัวสุดนวัตกรรมที่เข้ามาเอาใจช่วยทุ่นแรงอย่างเตาไฟฟ้า เตาไมโครเวฟ
หม้ออบลมร้อน หรือจะเป็นเทรนด์ใหม่ไม่ทันเวลาสุดอย่างหม้อทอดไร้น้ำมันก็กำลังมาแรง เฉพาะด้วยความที่ใช้แนวทางปรุงอาหารคล้ายๆ กัน ทำเอาหลายคนสงสัยว่า หม้อทอดไม่มีน้ำมันกับ
หม้ออบลมร้อน เหมือนหรือต่างกันยังไง แบบไหนดีต่อสุขภาพมากกว่า แล้วจะคัดเลือกหม้อทอดปทะลวงน้ำมันตราไหนดี? มีวิสัชนามาคลายความข้องใจให้คุณแล้วค่ะ
>> หม้อทอดปผ่านน้ำมันเชื้อเพลิงกับหม้ออบลมร้อนหมายความว่าอย่างไร เท่าเทียมไม่ก็แตกต่างกันอย่างไรบ้าง? หลายคนอาจจะสนเท่ห์ว่า หม้อทอดไร้น้ำมันกับหม้ออบลมร้อน ต่างกันยังไงเพราะแนวทางสร้างของเครื่องมือทั้งสองนี้คล้ายๆ กัน ข้อสรุปแล้วเครื่องครัวทั้งสองตอนนี้นั้นมีแนวคิดเดียวกันคือการใช้หลักไหลเวียนของอากาศเพื่ออบอาหารให้สุก ด้วยวิถีทางนี้เองทั้งการใช้หม้อทอดปพ้นน้ำมันและ
หม้ออบลมร้อนจึงไม่จำเป็นจะต้องต้องใช้น้ำมัน
ขนาดนั้น! ถ้าเราอบหรือย่างเนื้อในหม้ออบลมร้อน ย่านได้คงจะออกมาแห้งเหี่ยวกว่าปกติ ฉะนั้นจำเป็นต้องพึ่งน้ำมันอยู่บ้างปตีนาณกระชับน้อยเพื่อบำรุงชอบพอษาความชุ่มฉ่ำของเนื้อเอาไว้ ขณะที่หม้อทอดปราศจากน้ำมันนั้นไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมันเลยค่ะ เพราะหม้อทอดไม่มีน้ำมันเป็นได้ปรุงอาหารได้ด้วยอุณหภูมิที่สูงกว่า เวลาที่ใช้ในการทำอาหารอย่างเดียวละรายการอาหารจึงน้อยลง ส่งผลให้เนื้อไม่แห้งแล้งพร้อมทั้งยังคงบำรุงมีใจษาความฉ่ำรวมไปถึงสารอาหารต่างๆ เอาไว้ได้มากกว่า รวมไปถึงมีการร่างโครงช่องเพราะว่าน้ำมันส่วนเกินเอาไว้ด้วย หม้อทอดไร้น้ำมันจึยับยั้งีต่อสุขภาพมากกว่าเมื่อนำมาเปรียบเทียบกันนั่นเอง
>> นอกหลังจากนั้นแล้วหม้อทอดไร้น้ำมันกับหม้ออบลมร้อนยังมีข้อต่างกระชับๆ น้อยๆ อีกหลายประเภท ดังนี้ - ระหว่างการปรุงอาหารด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันเราจะไม่เป็นได้มองเห็นอาหารที่ด้เป็นหม้อทึบ ต่างกับหม้ออบลมร้อนป็นปรับปรุงว
- ระหว่างทำการหม้อทอดปสร้างผ่านเสียติดขัดังกว่าหม้ออบลมร้อน
- หม้อทอดปราศจากน้ำมันออมที่ตั้งมากกว่า จัดเก็บง่ายและฉลุยกว่า
- เพื่อให้การทำความสะอาดระหว่างหม้อทอดไร้น้ำมันกับหม้ออบลมร้อน หม้อทอดไร้น้ำมันทำความบริสุทธิ์ลำบากกว่าด้วยเหตุว่าต้องถอดออกมาทำความบริสุทธิ์ทั้งส่วนหม้อทอดด้วยกันตะแกรงกรองน้ำมัน ขณะที่หม้ออบลมร้อนทำเป็นทำความสะอาดส่วนโถแก้ไขวได้เลย (หรือทำความสะอาดตะแกรบอกเลิก้วยถ้าเราใช้ตะแกรง แค่นั้นก็กล้วยๆกว่าอยู่ดีค่ะ)
พร้อมทั้งนี่ก็น่าจะเป็นกลยุทธ์การเจาะจงเลือกซื้อพร้อมด้วยทำเอาคุณรู้จักหม้ออบลมร้อน แบบละเอียดเพื่อการซื้่อสักรุ่น มั่นใจว่าคนที่ไม่เคยซื้อมาก่อน ขณะที่อ่านจบ คุณจะรู้ฉับพลันว่าเลือกสรรยังไง พร้อมทั้งจะหารุ่นที่เหมาะกับคุณได้อย่างแน่แท้ครับ เพียงนั้นละรุ่นก็มีข้อดีข้อด้อยต่างกันไป ของแบบนี้ต้องไปทดลองด้วยตัวเอง เพียรพยายามศึกษารุ่น คุณสมบัติไว้ ทัศน์เกร็ดประกอบการตัดสินใจก่อนซื้อสักเครื่องไม่งั้นซื้อมาไม่แน่อาจจะเสียใจว่า รู้แบบนี้อ่านก่อนก็ดี
ด้วยกันด้วโควิด-19 ที่น่าจะคงอยู่วิธนี้ไปอีกนาน หลายคนคงจะเบื่อหน่ายที่ต้องอยู่ที่อาศัยนานๆ แค่นั้นทำยังไงได้ครับ ในเมื่อที่เราจำเป็นต้องกักตัวอยู่ในที่อยู่ การทำอาหารก็เป็นกิจกรรมอย่างหนึ่งที่สร้างความสนุก ตื่นเต้นไปพอสมควรในช่วงนี้ หม้อทอดไม่มีน้ำมันก็เป็นอีกไอเท็มที่น่าสนใจ พร้อมด้วยควรจ่ายเงินติดที่อยู่อาศัยไว้ ราคาแค่หลักพันต้นๆ ก็มี ไปจนถึงหลักหมื่นให้คัดเลือกตามกำลังทรัพย์ เฉพาะช่วยเหลือรักษาสุขภาพของคุณได้อีกมากเลยครับ
Tags : หม้ออบลมร้อนแบบขดลวด
