รีวิวเห็นเลือกซื้อกระทะ แบรนด์ไหนดี “กระทะ” เป็นอุปกรณ์ประกอบอาหารสำคัญอีกอย่างหนึ่งที่ขาดทำไมได้เลยในทุก ๆ ครัวเรือน เหตุเพราะเป็นตัวเอาใจช่วยสำคัญที่ทำเอาวิธีการการผัดพร้อมกับการทอดเป็นเหตุการณ์ง่ายขึ้น ส่วนจำแนวข้าวของกระทะนั้นก็มีหลายหลากให้คัดเลือกใช้ตามความถนัดพร้อมด้วยจุดประสงค์การใช้งาน เช่น กระทะที่ทำจากเหล็ก กระทะที่ทำจากเซรามิก เทฟลอน อะลูมิเนียม หรือกระทะที่มีด้ามจับเป็นไม้ เป็นโลหะ เป็นต้น แถมแล้วก็มีตราผลิตภัณฑ์ให้เลือกสรรอีกมากมาย ไม่ว่าจะเป็น Tefal, SEAGULL ฯลฯ จนทำเอาพ่อที่อาศัยแม่บ้านเรือนหลายคนเลือกไม่ถูกกันเลย ในครั้งนี้ เราจะมาแนะนำวิธีคัดเลือกกระทะโดยเปรียบเทียบจากวัสดุ ร่างโครง สัดส่วน/น้ำหนัก พร้อมกับจุดดีต่าง ๆ รวมถึงนำ 10 อันสิ้นบุญกระทะรุ่นยอดฮิตที่ใช้ดี ทั้งยังสามารถสั่งซื้อได้ง่ายดายเพียงแค่ 1 คลิกมาฝากกันค่ะ เราไคำถามองหากระทะที่ถูกใจกันเลยดีกว่าค่ะ
วิธีการเลือกสรรกระทะกระทะเป็นเครื่องครัวที่ใช้งานได้มากมาย เช่น ผัด, ย่าง, ทอด ฯลฯ เพื่อให้คนที่คิดว่ามีความจึงต้องใช้กระทะสม่ำเสมอประกอบกิจนอื่นเราขอเสนอทริคคัดเลือกซื้อกระทะตามคุณภาพวัสดุพร้อมด้วยสัดส่วนเป็นอันดับหนึ่งค่ะ
เจาะจงเลือกกระทะที่มีสารเคลือบ กันการไหม้ติดกระทะได้กระทะส่วนใหญ่ที่เราเห็นขายกันอยู่ในขณะนี้ จำนวนมากจะมีสารที่เคลือบผิวอยู่เพื่อไม่ให้อาหารติดกระทะ อย่างกระทะเทฟลอนหรือ
กระทะเคลือบฟลูออโรเรซิ่น (บางคราวก็ถูกเรียกว่าฟลูออรีน) ก็ใช้เคล็ดลับผลิตเดียวกัน ยิ่งไปว่านั้นนี้ ในปัจจุบันนี้แล้วก็มีกระทะเคลือบสารอื่น ๆ อีกมากมาย ตัวอย่าง คือ Diamond Coating, Titanium Coating ฯลฯ
เจาะจงเลือกจากความจุพร้อมทั้งน้ำหนัก ดูว่าถือมือเดียวไหวหรือว่าขนาดสรรพสิ่งกระทะจะมีตั้งขนาดนั้นสัดส่วนราวๆ 10 cm ไปจนถึง 30 cm โดยการคัดเลือกให้คำนึงจากเคล็ดลับใช้งาน, อาหารที่ทำบ่อย หรือจำนวนคนในครอบครัว ส่วนเหตุการณ์น้ำหนักก็เป็นอีกปัจจัยหนึ่งที่สำคัญในการกำหนดว่ากระทะนั้นใช้ง่ายหรือว่า ยิ่งถ้าเป็นคนที่ชื่นชอบกระดกกระทะเวลาทำอาหาร ก็ควรคัดเลือกใช้กระทะที่สามารถถือมือเดียวได้สบาย ๆ และไม่ลืม ! เจาะจงเลือกกระทะที่ล้างทำความบริสุทธิ์ง่ายด้วยนะคะ
เลือกจากวัตถุสิ่งของกระทะวัตถุข้าวของเครื่องใช้กระทะก็มีหลายประเภททั้งอะลูมิเนียม, สเตนเลส, เหล็กหล่อหรือ Skillet , ทองเหลือง หรือทองแดง ก็เหมาะที่จะใช้ทำอาหารชนิดที่แตกต่างกันไป เท่านั้นที่เห็นแพร่หลายมีให้เลือกสรรหลายราคาก็น่าจะเป็นอะลูมิเนียม ซึ่งมีรูปพรรณส่งทะลุความร้อนได้ดี ยิ่งถ้าเคลือบสารกันอาหารติดกระทะก็จะยิ่งใช้งานได้ง่าย เพื่อจะคนที่มักจะทำอาหารเก่งอาจจะจะคัดเลือกวัสดุกระทะที่เหมาะสำหรับอาหาที่ปรารถนาทำ แนะให้ลองดูว่าตัวเองชื่นชอบทำอาหารจำเลยเวลาไหน แล้วจึงคัดเลือกวัตถุ
กระทะตามนั้นดูนะคะ
ดูว่าใช้กับเตาประเภทไหนได้บ้างเป็นจุดที่หลายคนอาจพลาดไปในการตรวจทำงานนเลือกซื้อกระทะ ถ้าที่ที่อาศัยใช้เป็นเตาแก๊สจะซื้อกระทะชนิดไหนมาก็สามารถนำมาใช้ได้ แต่ถ้าใช้เตาแม่เหล็กไฟฟ้าหรือ IH แล้วล่ะก็ กระทะที่ใช้ได้ต้องเป็นกระทะเพื่อให้เตา IH เท่านั้น การจะดูว่าเป็นกระทะ IH หรือเปล่านั้น เราสามารถดูได้จากเนื้อความที่แพ็กเกจสิ่งของกระทะ ซึ่งโดยทั่วๆ ไปกระทะ IH สามารถใช้ไดกับเตาแก๊สด้วยแค่นั้นมักจะมีน้ำหนักที่หนักกว่าด้วยกันร้อนช้ากว่า อย่างนั้น ถึงแม้ว่าซื้อกระทะที่ใช้ได้กับเตาทุกประเภทจะฉลุยดี แต่ซื้อกระทะที่ตรงกับประเภทเตาก็จะได้ประสิทธิภาพที่เหมาะมากกว่าค่ะ
คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง :
กระทะไฟฟ้าTags : กระทะ,กระทะ
