ผู้เขียน หัวข้อ: น้ำพริกสูตรโบราณ  (อ่าน 79 ครั้ง)

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

ออฟไลน์ 88yummy99

  • Newbie
  • *
  • กระทู้: 14
  • พอยท์: 100
    • ดูรายละเอียด
น้ำพริกสูตรโบราณ
« เมื่อ: 8 มกราคม 2021, 22:26:49 »
ท่านบางครั้งอาจจะพบเห็นเชฟคนต่างชาติ ผู้คนจำนวนมากที่บากบั่นจะทำครัวไทย ให้เข้าถึงรสชาติความฯลฯตำหรับของกินไทยแท้ ที่คนทำจะเข้าถึงเว้นเสียแต่เคยกินรวมทั้งจำเป็นจะต้องใช้ความมานะบากบั่น แล้วก็ความอดทนฝึกฝนตอนที่ช้านานก็เลยจะเข้าถึงรสความเป็นอิสระย ในวัฒนธรรมไทยของรสชาติที่แสนจะอร่อยได้ ด้วยเหตุผลที่ว่าน้ำพริกเป็นของกินอยู่กับคนไทยมาชานั่น เพราะลิ้นรับรู้รสของคนไทยกับชาวต่างประเทศโน่นมีความต่างกันอย่างมาก จึงไม่แปลกที่ของกินไทยเป็นสิ่งที่สามารถทำเป็นออกจะยาก เนื่องจากอาหารไทยเราโน่นโดยมากจะเป็นของกินที่จะต้องใช้วัตถุดิบสำหรับเพื่อการปรุงแบบพิเศษ ที่มีความเป็นสมุนไพร และก็เป็นเครื่องปรุงรสที่มีรสชาติ ก็เลยไม่ประหลาดใจเลยว่าเพราะเหตุใดของกินไทยมีชื่อของโลก เป็นสิ่งที่นักท่องเที่ยว ที่เดินทางมาเมืองไทย ไม่พลาดที่จะลิ้มรสรสชาติอาหารที่ขึ้นชื่อลือนาม น้ำพริกปลาร้า นับว่าเป็นอาหารเลขลำดับลำกับต้นของไทยเราเลยทีเดียว ที่ไม่ว่าใครที่ได้ลองจึงควรเรียกทานจนกระทั่งไม่เพียงพอ หมดกระปุกอย่างไม่ต้องสงสัย เนื่องจากว่าเมื่อนักท่องเที่ยวที่มาเมืองไทยเราต่างก็ต้องการทดลองรสที่แปลกใหม่ รวมทั้งในบางครั้งกลัวการลองชิม ยิ่งรู้เวลาการทำปลาร้า บางครั้งอาจจะทำหน้ายี้เลยทีเดียว แต่ว่าเมื่อทานคนจำนวนไม่น้อยอาจมีความเห็นว่ามีความถูกอก ชื่นชอบ พึงใจจนหยุดมือรับประทานไม่ได้ และยังต้องการที่จะกินรสชาติอื่นๆทำให้การกินผักสดเป็นสิ่งที่มีความอร่อย ทำให้การกินผักที่เกิดเรื่องยากจากความเหม็นเขียว หรือสด แปลงเป็นเรื่องความสบายที่ได้เรื่องอร่อยอย่างลงตัว

คำค้นหาที่เกี่ยวข้อง : น้ำพริกสูตรโบราณ

เครดิตบทความจาก : http://88yummy99.unblog.fr

Tags : น้ำพริกสูตรต้นตำรับ,น้ำพริกสูตรดั้งเดิม,น้ำพริกสูตรโบราณ