เครื่องผสมอาหาร[/url]ด้วยทำงานเบเกอรี[/b]
เพื่อการทำเบเกอรี่แล้ว วิธีการการเตรียมตัววัตถุดิบพร้อมทั้งการเคล้าคละก็เป็นส่วนสำคัญในการเป็นเหตุให้ขนมออกมารสชาติดี การใช้เวลาในแต่ละกรรมวิธีต้องมีความเหมาะสม ทั้งนี้ เรื่องของอุณหภูมิในการทำ การใช้เครื่องทุ่นแรง อาทิเช่น เครื่องปั่น
เครื่องผสมอาหาร ฯลฯ และวัสดุที่ใช้ในกระบวนการการจัดหรือผสมก็มีผลต่อรสชาติด้วยกันรูปร่างของขนมโดยทั้งนั้น ฉะนั้นอีฉันควรเลือกใช้วัสดุอุปกรณ์ให้เข้าทีกับการใช้งาน
>> เกี่ยวกับมือใหม่วันนี้เรามาแนะเครื่องมือในส่วนของการเตรียมและปนวัตถุดิบกัน เครื่องผสมอาหาร – ครอบครองเครื่องมือชนิดทุ่นแรง นำมาใช้ในสินค้าเบเกอรี่ เพื่อช่วยทุ่นเวลาในการเตรียม พร้อมกับทำให้สินค้ามีคุณภาพที่ดี จำนวนมากเป็นสิ่งของไฟฟ้ามีหลายสไตล์หลายสัดส่วน ได้แก่
- เครื่องผสมรูปแบบแนวตั้งหรือไม่ก็เครื่องผสมอาหาร
- เครื่องผสมวิธานี้เป็นเครื่องใช้อเนกประสงค์ มีผลดีในการทำเบเกอรี่คือ เอาใจช่วยให้ส่วนผสมต่าง ๆ รวมตัวเป็นเนื้อเดียวกัน การนวดองค์ประกอบหรือการขึ้นฟูของส่วนผสม มีให้เลือกสรรหลายสัดส่วนตามความประสงค์ ตัวเครื่อง ประกอบด้วยมอเตอร์และแกนกบางช่วง่มีเดือย เกี่ยวกับสวมใส่ศรีษะตีหรือเกศผสม ซึ่งมีอยู่ 3 ชนิดคือ ศรีษะตีรูปตะขอ เกศตีรูปใบไม้ พร้อมด้วยศรีษะตีรูปตะกร้อ การใช้เกศตีต้องเลือกสรรใช้ให้เหมาะถูกต้องกับผลิตภัณฑ์ ถ้าแม้ใช้หัวตีไม่แน่ อาจทำให้เครื่องชำรุด หรือทำเอาขนมที่ได้มีคุณภาพต่ำต้อย เครื่องผสมอาหารนี้ รอบรู้ถอดแปลงกะบาลตีได้โดยใช้ตัวเครื่องผสมตัวเดียวกัน และสมรรถปรับอัแบรนด์ความไวของเครื่องได้ตามความปรารถนา
2.1 ศรีษะตี
เครื่องผสมอาหาร มี 3 พันธุ์ เหตุฉะนี้
2.1.1 หัวตีรูปตะขอ ใช้เพื่อให้นวดแป้งให้เป็นก้อนโด ในการทำขนมปัง โดยที่กะบาลตีรูปตะขอนี้จะจัดทำม้วนดึงก้อนแป้ง สนับสนุนให้โปรตีนกับน้ำรวมตัวกันจนเกิดเป็นกลูเต็นที่มีรูปพรรณเหนียว ยืดหยุ่น ทำเป็นปั้นเป็นรูปร่างต่างๆ ได้
2.1.2 กะบาลตีรูปใบไม้ใช้ตีเนยกับน้ำตาล-แดงให้ขึ้นฟูในการทำเค้กไม่ก็คุกกี้ หรือไม่ใช้ในการจ้วงแป้ง น้ำตาล ของเหลว ด้วยกันไข่แดงในการทำชิฟฟ่อนเค้ก
2.1.3 กะบาลตีรูปตะกร้อใช้เนื่อยกเลิก้วยการตีกระโปกให้เกิดฟอง ในพักเวลาสั้นโดยใช้ความทันใจของเครื่องมักจะสูง เพื่อให้ไข่ที่ตีอยู่ตัว ทำให้เค้กมีความจุดี เค้กที่นิยมใช้กะบาลตีรูปตะกร้อ ตัวอย่างเช่น ชิฟฟ่อนเค้ก สปันจ์เค้ก หรือไม่ก็การตีเค้กสไตล์กระบวนการอย่างเดียว
- เครื่องผสมอาหาร แบบ 2 แขน กอปรด้วยแขน 2 แขน ปลายงอเข้าแม้ว่าัน โดยแขนทั้งสองจะเคลื่อนเข้าทั้งๆที่ัน จะสนับสนุนดึงยืดก้อนแป้งโดที่อยู่ตรงกลางอย่างช้าๆ ความเร็วมากของเครื่องมีลำดับชั้นเดียว เหมาะสำหรับการนวดแป้งขนมปัง โดยไม่เป็นเหตุให้อุณหภูมิของก้อนแป้งโดร้อนเกินไปในระหว่างการผสม ยิ่งไปว่านั้นนี้ ยังรอบรู้ใช้ผสมแป้งพัฟเพสตรี้กับแป้งโดนัทยีสต์ได้ แป้งที่นวดได้มีรูปพรรณเนื้อเนียนนุ่มกว่าแป้งที่นวด โดยใช้เครื่องผสมอาหารเกศตีรูปตะขอแต่อ่างผสมไม่เชี่ยวชาญถอดออกมาจากตัวเครื่องได้ ในการล้างทำความบริสุทธิ์จึงต้องควรใช้ผ้าชุบน้ำเช็ดให้สะอาด แล้วจึงใช้ผ้าแห้งเช็ดอีกครั้งหนึ่ง ข้อความหน้าเราจะมาเขียนเกี่ยวกับความแหวกแนวของเตาอบแก๊สคุมไฟฟ้ากับเตาอบไฟฟ้าต่อไป
>> ข้อขีดเส้นเบื้องต้นเพื่อให้การจับจ่ายใช้สอยเครื่องเตรียมอาหาร เมื่อพินิจคำตอบของคุณคุณจะได้รับการตัดสินใจที่ถูกต้อง ถ้าหากคุณมีพื้นที่เพียงพอที่จะรับการรวบรวมพร้อมด้วยคุณปรุงอาหารเยอะมากทุกวันโดยใช้ฟังก์ชั่นหลายหลากของหน่วยนี้พร้อมกับคุณไม่กลัวที่จะล้างมันหรือสิ้นลมค่าใช้จ่าย แม้นคุณถวิลอย่างถี่ถ้วนมาโดยสรุปว่าคุณไม่มีเครื่องผสมอาหารทั้งสแควร์หรือการเงินหรือครอบครัวใหญ่ด้วยกันคุณส่วนใหญ่มลายไข่เจียวสองฟองหรือมันฝรั่งบดสามมันฝรั่งสำหรับคุณแน่นอนเครื่องปั่นจะเหนือกว่า .
สมมติเธอเป็นคนรักใคร่อาหารรสเลิศพร้อมด้วยผ่อนคลายร่างกายและจิตของคุณการนวดการตีการบดการบีบการบิดและอื่น ๆ ผลิตภัณฑ์สนนราคาต่อหน่วยการขาดพื้นที่พร้อมด้วยความจำเป็นในการล้างส่วนประกอบของภูเขานั้นไม่สำคัญเพื่อคุณ ชีวิตมีความจำเป็นอย่างเอาจริงเอาจัง นอกจากนั้นนี้ยังพบว่าจากการสำรวจในฟอรัมที่สตรีหลายคนชอบเครื่องปั่นเพื่อที่จะชีวิตประจำวัน แต่เมื่อฤเพ่งการอนุมีใจษ์เริ่มแรกขึ้น
เพราะฉะนี้ข้อสรุปความ: ลำดับเครื่องผสมอาหารจุดสำคัญย่านไว้อย่างถูกต้องกับทันเวลาอำนวยความคล่องกับแต่งชีวิตของอิฉัน ขอให้มีความเบิกบาน!
Tags : เครื่องผสมอาหาร
