จำแนวของเตาไฟฟ้าด้วยกันเตาแม่เหล็กไฟฟ้า[/url][/i] โดยทั่วๆ ไปแล้วที่อาศัยอยู่จำทางคอนโด หอพัก ไม่ก็อพาร์ทเม้น มักจะทำอาหารไม่ค่อยราบรื่นมากน้อยแค่ไหนนัก เตาแม่เหล็กไฟฟ้า เพราะมีสภาพห้องที่ไม่เอื้ออำนวยต่อการกลิ่นอาหารหรือควันไฟจากการทำอาหาร ที่พักอาศัยเหล่านั้นจึงไม่ค่อยปลงให้ใช้เตาแก๊ส อย่างไรก็ตามคนเราก็จำเป็นต้องทำอาหารทานเองบ้างด้วยความถนอมด้วยกันการทำเครื่องกินก็เป็นส่วนหนึ่งของการมีลมหายใจ ทำให้ในสมัยนี้คอนโด หรืออพาร์ทเม้นท์หลายแห่งอาจจะอนุโลมให้ใช้ไฮเทคใหม่ๆในการทำอาหารได้ นั่นก็คือ
เตาไฟฟ้านั่นเอง เตาไฟฟ้ามีหลายชนิด ซึ่งอีฉันควรทำความรอบรู้จักไว้ด้วยว่าศักยคัดเลือกใช้งานได้ตรงกับความปรารถนา
>> ประเภทเตาแม่เหล็กไฟฟ้า - เตาไฟฟ้าเพลทร้อน (Hot Plate) เตาไฟฟ้าแบบนี้เป็นเตาไฟฟ้ายอดฮิตที่หลายๆคนเลือกใช้ เนื่องจากมีราคาไม่แพงมากเกินไป มีทั้งสไตล์ลอยตัวพร้อมทั้งแบบบิ้วท์อิน เตาไฟฟ้าจำพวกนี้จะมีรูปลักษณ์ด้านนอกคล้ายเตาแก๊ส แค่นั้นส่วนบนจะมีรูปพรรณเป็นแผ่นสีดำ ด้านใต้กระบิสีดำจะมีขดลวดทำความร้อนอยู่ เตาไฟฟ้าประเภทนี้มีการฟื้นฟูความร้อนขึ้นลงโดยมากช้า เพราะความร้อนต้องส่งตัดผ่านหลายชั้นตั้งเพียงนั้นขดลวด แผ่นเพลต ภาชนะหุงต้ม แล้วจึงไปถึงอาหาร อีกทั้งยังมีอันแบรนด์ยในการใช้งาน เตาแม่เหล็กไฟฟ้าสมมติว่าเผลอเปิดเตาทิ้งไว้นานเกินไป คงจะจะเกิดอันยี่ห้อยเมื่อเราไปจังหวะ ไม่ก็เกิดอัคคีภัยได้
- เตาไฟฟ้า (Ceramic hob) เตาไฟฟ้าจำพันธุ์นี้จะมีหน้าเตาเป็นกระจก Ceramic ซึ่งเซรามิคมีฟีเจอร์คงทนความร้อนได้ดี(ประมาณ 600 C) พร้อมทั้งยังรับแรงกระแทกได้มักมาก เตาแม่เหล็กไฟฟ้า ceramic hob นี้จะมีส่วนที่สนนราคาสูงก็คือกระจกเซรามิค จำพวกตัวทำความร้อนข้างในก็เป็นขดลวดไฟฟ้า หลอดอินฟาเรดหรือหลอดฮาโลเจน ซึ่งไม่ว่าเป็นตัวใดก็มีคุณสมบัติทำความร้อนคล้ายๆกัน อย่างเดียวอาจมีข้อต่างที่ประสิทธิภาพความร้อนกะทัดรัดน้อย
ส่วนเรื่องการใช้งาน เตา Ceramic จะมีเหตุคล้ายเตาไฟฟ้ารูปแบบ hot plate ต่างกันแค่แค่เรื่องความงามตา หน้าตาภายนอกดูเปลี่ยนๆจะเปรียบเสมือนกับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า(induction) เพราะกระจกเป็นชนิดเดียวกัน ซึ่งมีข้อสังเกตคือขณะใช้งานเตาไฟฟ้า ceramic hob จะมีสีแดงขึ้นในอาณาบริเวณที่มีความร้อน เพียงนั้นเตาแม่เหล็กไฟฟ้าจะไม่มีสีแดงอุบัติขึ้น พร้อมกับ
เตาแม่เหล็กไฟฟ้าจะต้องทำงานกับภาชนะที่ใช้งานได้โดยเฉพาะ เตารูปแบบ Ceramic เองก็มีข้อควรระวังเหมือนกับเตาไฟฟ้า hot plate นั่นคือตราบใดใช้งานเสร็จต้องระวังความร้อนที่หลงเกินอยู่บนกระจก
- เตาแม่เหล็กไฟฟ้า (Induction) มีรูปร่างคล้ายกับเตาสไตล์ Ceramic เพราะใช้กระจกหน้าเตาแบบเดียวกัน เท่านั้นจะมีความแตกต่างในส่วนของตัวทำความร้อน โดยเตาแม่เหล็กไฟฟ้านั้นจะใช้การเหนี่ยวนำสนามแม่เหล็กด้วยให้เกิดแรงงานความร้อน โดยเหตุนั้นภาชนะที่จะนำมาใช้กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า จึงจำเป็นต้องมีส่วนผสมของเหล็กหรือเป็นโลหะ ที่ทำได้ใช้กับการเหนี่ยวนำสนามแม่เหล็กได้ เตาแม่เหล็กไฟฟ้ามีข้อดีคือกินไฟน้อย ไม่เปลืองพลังงานเมื่อเทียบกับเตาประเภทอื่น เอาใจใส่ความร้อนได้ดีกับฉับพลันกว่า ที่สำคัญคือมีความหนักแน่นในการใช้งาน เพราะว่าความร้อนจะไม่อยู่บนเตาเป็นเวลานาน พร้อมกับเตาจะสิ้นชีพถ้าไม่ใช้กับภาชนะที่ไม่เหนี่ยวนำสนามแม่เหล็กได้ เตาแม่เหล็กไฟฟ้ามีทั้งสไตล์บิ้วท์อินกับแบบลอยตัว พร้อมด้วยต้องใช้กับเครื่องใช้เนื้อที่เหนี่ยวนำไฟฟ้าได้แค่นั้น
เจาะจงเลือกซื้อเตาไฟฟ้าคุณค่า เจาะจงเลือกซื้อกับบริษัท คิทเช่นฟอร์ม อินเตอร์เทรดเตาแม่เหล็กไฟฟ้า แคบ กงสีตัวแดื้อด้านจัดจำหน่ายของใช้ไฟฟ้าและวัสดุอุปกรณ์ในครัว ประกันสินค้าทุกส่วนส่งฟรีทั่วแดน ข้างในสนนราคาที่ถูกกว่า ครบถ้วนบริการคุณ
Tags : เตาแม่เหล็กไฟฟ้า,เตาไฟฟ้า
