ร่วมสูตรการทำวาฟเฟิลด้วยตนเองแสนสะดวกๆใครชื่นชอบการทานวาฟเฟิลจะทราบดีว่า ความหอมหวานของขนมชนิดนี้นั้นเตะจมูกจนทำให้อยากทานมากกี่มากน้อย ยิ่งเพิ่งอบจากเตาที่กำลังร้อนได้ที่ด้วยแล้ว ทานกับอะไรก็เอร็ดอร่อย ซึ่งการทำขนมชนิดนี้นั้นสมัยปัจจุบันถือได้ว่าเป็นเรื่องราวที่ง่ายดายพร้อมกับใช้เวลาไม่นานอย่างในอดีต เนื่อวางมือ้วยหลายบ้านเรือนมีเครื่องครัวอย่าง เครื่องทำวาฟเฟิล เอาไว้ทำขนมหรืออาหารว่างทานกันในครอบครัว ส่งผลให้คนชอบพอ Waffle ไม่พลาดสารพัดรายการอาหารแสนแซบที่ทำง่ายจนคุณเองยังคาดไม่ถึงเลยทีเดียว
5 สูตรทำ Waffle จากเครื่องทำวาฟเฟิลเพราะว่าวิธีทำวาฟเฟิลด้วย
เครื่องทำวาฟเฟิลนั้น สามารถทำได้ทุกเมื่อที่ประสงค์ ที่สำคัญใช้เวลาแค่แค่ 3-5 minuteเท่านั้น เพราะว่าเครื่องทำ Waffle จะมีพิมพ์ประสบความสำเร็จรูปมาให้ เมื่อหยอดแป้งลงไปความร้อนที่คงที่จึงเอาใจช่วยให้แป้งสุกฉับพลันมากยิ่งขึ้น สมัยนี้
เครื่องทำวาฟเฟิลกลายเป็นอีกหนึ่งเครื่องครัวที่หลายที่อาศัยขาดไม่ไหว เหตุเพราะมีราคาไม่แพง ใช้งานง่าย คล่องสบายกับนิยมรับประทานเป็นรายการอาหารของว่างยามเช้าเสิร์ฟพร้อมกาแฟร้อนจากเครื่องชงกาแฟหรือของว่างยามบ่าย เสิร์ฟพร้อมน้ำผลไม้ก็เวิร์คมหาศาล ซึ่ง 5 สูตรทำวาฟเฟิลที่ถือว่าถูกปากเด็ดพร้อมกับทำง่าย คงต้องยกให้สูตรนมสด สูตรชาเขียว สูตรบราวนี่ สูตรเบคอนกับสูตรช็อกโกแลต
ส่วนประกอบหลักเป็นกิจวัตรแล้วองค์ประกอบเพื่อการทำ Waffle จะประกอบไปด้วย
- แป้งสาลีอเนกประสงค์
- ไข่แดง
- ไข่ขาว
- กลิ่นวานิลลา
- ผงฟู
- เบกกิ้งโซดา
- น้ำตาลทราย
- น้ำเชื่อมหรือน้ำผึ้ง
องค์ประกอบที่ต่างพร้อมด้วยเพิ่มเติมในขนาดนั้นละสูตร
ทริคทำ- ร่อนส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน ทั้งแป้งสาลีอเนกประสงค์ ผงฟู น้ำตาลทรายพร้อมทั้งเกลือป่น
- ใส่ส่วนผสมที่เหลือ คือไข่ไก่ ไข่ขาว เนยละลาย นมสดพร้อมด้วยส่วนผสมอื่นๆ ในแค่นั้นละสูตรผสมเข้าด้วยกัน ตีองค์ประกอบทั้งหมดจนเป็นเนื้อละเอียด แล้วตามด้วยส่วนประกอบแบบเป็นชิ้น
- หยอดแป้งที่ผสมเรียบร้อยแล้วลงในพิมพ์อบโดยประมาณ 3-5 นาทีหรือจนสุก
- นำออกจากเตา จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ
เมนูอาหารขนมพร้อมทั้งเครื่อติดขัดื่มทำง่ายจากเครื่องครัวในที่อยู่อาศัย ต้องทดลอง!
มาถึงเมนูอาหารขนมทำง่ายแบบอื่นกันบ้าง เพราะนอกจากนั้นการทำวาฟเฟิลจากเครื่องทำวาฟเฟิลแล้ว ขอบอกเลยว่าแล้วก็มีอีกหลายเมนูเลยที่สามารถทำได้จากเครื่องครัวในที่อยู่ ไม่ว่าจะเป็นหม้อไฟฟ้า พิมพ์ขนมปัง หม้อหุงข้าว กระทะ ฯลฯ โดยเฉพาะอย่างยิ่งจากไมโคเวฟด้วยแล้ว รับรองเลยว่าทุกเมนูถูกปากไม่แตกต่างจากขนมที่ร้านเบเกอรี่เลย ซึ่งสไตล์การทำก็ไม่ผิดแผกแตกต่างจากการทำวาฟเฟิลคือมีกระบวนการกับองค์ประกอบในการทำที่ไม่ยุ่งยาก ใช้เวลาในการทำไม่นาน แค่แค่ 3 – 5 min ก็ได้เมนูขนมแสนแซบไว้ทานกับกาแฟร้อนยามเช้าจากเครื่องชงกาแฟหรือจะทำทานพร้อมกับขนมจากเครื่องทำวาฟเฟิล แล้วดื่มพร้อมน้ำผลไม้ในยามบ่ายก็เยี่ยมสูงสุดด้วย ซึ่งรายการอาหารขนมแสนง่ายจากอุปกรณ์ในครัวที่ขอแนะนำ ได้แก่
เค้กแอปเปิลคาราเมล ใช้เคล็ดลับต้มฮันนี่โทสต์ ใช้ทริคทอดขนมปังในกระทะให้กรอบแล้วราดน้ำผึ้งฉ่ำๆ
นี่เป็นแค่ส่วนหนึ่งเท่านั้นของเมนูอาหารขนมทำง่ายจากเครื่องมือในครัว เพราะในที่แท้แล้วยังมีอีกหลายรายการอาหารเลยที่ทั้งทำง่าย พร้อมทั้งแสนแซบ โดยในส่วนของเครื่อสะดุดื่มก็ทำได้ง่าย อย่างเช่น น้ำผักหรือผลไม้ปั่น รับรองว่าได้ทานคู่กันเมื่อไหร่ ทั้งแซบทั้งสดชื่นสูงสุดอย่างแน่แท้
เป็นเช่นไรกันบ้าง ไม่ยากอย่างที่คิดเลยใช่ไม่ใช่หรือ เพราะว่าเคล็ดลับทำวาฟเฟิลหลายหลากเมนูจาก
เครื่องทำวาฟเฟิล รวมไปถึงเมนูขนมทำง่ายจากเครื่องมือในครัวที่ใครก็ทำได้ รับรองว่าเมนูของว่างของคุณต่อจากนี้คงได้ลิ้มรสอย่างเดียวขนมแซบทำง่ายสารพัดรสชาติ ที่กินได้ทั้งกับกาแฟร้อนจากเครื่องชงกาแฟและน้ำผักผลไม้ที่สดชื่นถึงใจ ใครชื่นชมขนมแบบไหนก็ทดลองสืบค้นหาสูตรมาทดลองทำกันดู เชื่อเถอะว่าง่ายพร้อมด้วยทุ่นเวลาอย่างแน่นอน
Tags : เครื่องทำวาฟเฟิล
