สำหรับใครที่กำลังจะจัดงานฉลองอะไรก็ตาม สิ่งแรกที่ต้องคำนึงถึงเลยก็คือ เรื่องของงบในการจัดงาน จริงไหมคะ เพราะว่าข้อจำกัดด้านงบประมาณ เป็นสิ่งที่จะช่วยกำหนดธีมงานและปัจจัยอื่นๆ ในการจัดเลี้ยง ไม่วาจะเป็นขนาดงาน ของตกแต่งหรืออาหาร ดังนั้นหากมีงบมาก ก็จะสามารถจัดงานได้ค่อนข้างอิสระมากกว่า แต่ในกรณีที่เรามีงบจำกัด ก็จำเป็นจะต้องจัดสรรกันนิดนึง ว่าจะทำยังไงดีให้งานเลี้ยงใช้จ่ายได้พอดีกับงบประมาณที่ตั้งไว้ และไม่ต้องกลัวว่าค่าใช้จ่ายจะบานปลายออกไปจนคุมไม่อยู่
ดังนั้น ก่อนอื่นเราก็ต้องมาดูงบประมาณของตัวเองกันก่อนว่า มีงบอยู่เท่าไร ต้องการจัดงานอะไร งานบวช งานแต่งหรืองานเลี้ยงธรรมดัท่วไป ซึ่งหากเป็นการจัดงานเลี้ยงแต่งงาน ก็อาจจะต้องใช้งบมากหน่อย แต่อยากแนะนำนะคะ ว่าลองหาซื้อแพจเกจแต่งงานตามร้านไปเลยจะสะดวกสบายมากกว่า และก็ยังสามารถเลือกได้หลายราคาด้วย
เนื่องจากถ้าเป็นการจัดเลี้ยงงานแต่งงาน จะมีค่าใช้จ่ายยิบย่อยหลายรายการมากๆ จนเกินงบที่ตั้งไว้เอาได้ง่ายๆ แต่ถ้าใช้บริการทางร้าน ก็เท่ากับว่าคุณจ่ายก้อนเดียวไปเลย ไม่ต้องมาจ่ายเรื่อยๆ ซึ่งมีโอกาสสูงที่จะจ่ายแพงกว่า เพราะเราอาจไม่ไม่มีความรู้เรื่องร้านจัดเลี้ยงดีเท่าคนในวงการ จึงอาจเลือกร้านที่แพงหรือร้านที่ไม่มีคุณภาพเอาได้
แนะนำการเลือกงานจัดเลี้ยง จัดเลี้ยงนอกสถานที่ ให้เหมาะกับงบประมาณ ดูเพิ่มเติมที่นี่ http://snss.co.th/dt_post/catering-service/
