ต้นกำเนิดเครื่องใช้ มาม่าบะหมี่กึ่งบรรลุผลรูป บะหมี่กึ่งสำเร็จลุล่วงรูปที่เกิดขึ้นการเริ่มต้นข้าวของเครื่องใช้โลกเป็นภูมิปัญญาของใช้ “นายอันโด โมโมฟุกุ” ผู้ทำตั้งและประธานกลุ่มบริษัถาวริชชิน ในปี 2501 ซึ่งเป็นยุคหลังศึกสงครามโลกครั้งที่ 2มาม่า คนธรรมดาประสบภาวการณ์ข้าวซับซ้อนหมากแพง กระทรวงสาธารณสุขเครื่องใช้ญี่ปุ่นแนะให้ชาวญี่ปุ่นกินขนมปังทำจากข้าวสาลี โดยได้รับการสนับสนุนจากอเมริกา แค่นั้นนายอันโดกลับคิดว่าทำไมชาวญี่ปุ่นต้องกินขนมปัง ทั้งๆ ที่คนญี่ปุ่นชินหูชินตากับการกินบะหมี่หรือราเมน เขาจึงทดลองทำบะหมี่ที่ใครๆ ก็ทำกินเองได้ง่าย ราบรื่น พร้อมทั้งมูลค่าควร
>> หลังจากที่ทดลองผิดลองถูกอยู่เยอะแยะเดือน ในมากวันที่ 25 ส.ค. 2501
มาม่านายอันโดคิดสืบค้นบะหมี่กึ่งบรรลุเป้าหมายรูปได้เป็นครั้งแรก เมื่อเขาอายุได้ 48 ปี โดยตั้งชื่อบะหมี่ของใช้เขาว่า “ชิกิ้น ราเมน” โดยนำเส้นราเมนที่ได้จากการผสมกับน้ำซุปกระดูกไก่ (โวิธีะระ) ทอดในน้ำมันปาล์มไล่ความชื้นออกไป เพื่อทำได้รวบรวมไว้ได้นาน เพียงเติมน้ำร้อนเส้นก็จะคืนสภาพเดิมพร้อมทั้งกินได้ทันทีทันใดโดยไม่ต้องปรุงไหนเพิ่มเติมเลยยุคปัจจุบันชิกิ้น ราเมนยังเป็นรสที่จัดจำหน่ายดี ที่ยังคงความแซบมาจนถึงทุกเมื่อเชื่อวันนี้ มาม่าต่อมาปี 2507 นายอันโดปฎิบัติงานตั้งสมาคม อุตสาหกรรมอาหารประสบความสำเร็จรูป กับเป็นประธานองค์การผู้ผลิตราเมนนานาชาติ พร้อมกับสร้างตั้งพิพิธภัณฑ์ราเมนบรรลุผลรูปโมโมฟุกุ อันโด กิจการบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปได้การขานดีเยี่ยม
>> กระทั่งปี 2514 ผู้เป็นใหญ่อันโดในวัย 61 ปี มาม่ากระจายกลุ่มผู้บริโภคไปยังแตกต่างประเทศ โดยพุ่งเป้าไปที่สหรัฐ กับทัศนะเห็นว่าชาวอเมริกันค่อนข้างจะจะหักบะหมี่ออกเป็นสองท่อนแล้วใส่ในถ้วย ลงมือนจะเติมน้ำร้อนตามไป พร้อมทั้งใช้ส้อมแคงทนตะเกียบ ทำให้เขาปิ๊งไอเดียผลิตบะหมี่ในชามขึ้นมา มาม่าโดยใช้ถ้วยโฟมบรรจุบะหมี่ออกเข้าประจำที่จำหน่าย หลังต่อจากนั้นจึงแปลงแบบมาเป็นบะหมี่ถ้วย ใช่ไหมคัพเมน หรือว่าคัพนู้ดเดิ้ล
>> ตามประวัติบอกว่าประเด็นแรกบะหมี่ถ้วยยังไม่เป็นที่นิยมกันมากนัก จนเมื่อเกิดเรื่องราวการลักพาตัวรับประกันโดยกลุ่มต่อต้านจักรวรรดิญี่ปุ่น ที่จังหวัดนากาโน่ โดยมีการถ่ายทอดสดทางโทรทัศน์ทุกขณะไม่ขาดวิถีเป็นเวลาถึง 10 วัน เป็นเรื่องราวที่มีผู้ชมมากหนักหนาในประวัติศาสตร์โทรทัศน์ญี่ปุ่นมาม่า ถึงร้อยละ 90 ผู้ชมเห็นข้อความเคลื่อนไหวพร้อมทั้งความเป็นไปของใช้เรื่องโดยตสร้างผ่าน พร้อมกับมีภาพสิ่งของคนที่กำลังกินคัพนู้ดเดิ้ลในสถานที่เกิดเพราะ เนื่องจากในช่วงนั้นอากาศหนาวมาก จึงกินข้าวในกล่องหรือเบนโตะไม่ไหวเนื่องด้วยแข็งจนกินไม่ไหว หลังจากนั้นมาคนญี่ปุ่นจึงได้รู้จักคัพนู้ดเดิ้ลในวงกว้างด้วยกันแพร่หลายไปทั่วโลก
>> ด้วยว่าประเทศไทย บะหมี่กึ่งบรรลุเป้าหมายรูปเข้ามาราวปี พ.ศ.2514-2515 บะหมี่กึ่งประสบความสำเร็จรูปยี่ห้อแรกในประเทศคือ “ซันวา” ที่มีแบบอย่างมาจากบะหมี่ญี่ปุ่นที่ต้องต้มจัดทำนกิน ตามมาด้วย ยำยำ ไวไว มาม่า ในเวลาใกล้เคียงกัน แค่นั้นคนไทยนิยมเรียกว่า “มาม่า” จนเป็น Generic Name หรือชื่อสามัญที่คนไทยในปัจจุบันใช้เรียกบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปไปล่วงลับแล้ว
>> เพียงนั้นละอันนั้นเผ็ด แซ่บได้ใจกันทั้งสิ้น ศักยเลือกสรรชิมกันได้ตามเลเวลความเผ็ดของตัวเอง
มาม่า อย่างเดียวทัวร์ครับขอแนะนำให้มีน้ำ หรือนม ประดิษฐานไว้ใกล้ๆมือเผื่อฉุกเฉินก็ดีนะคะ เดี๋ยวไฟจะออกจากปากไม่รู้ตัว...พร้อมด้วยนอกจากนั้นม่าม่าเกาหลีที่เด็ดแล้ว แล้วก็มีเครื่องใช้ฝากเกาหลีอีกหลายแบบที่ดีงามไม่แพ้กัน ถ้าท่านใดอลำบากรู้ว่ามีเครื่องใช้ฝากเกาหลีต้องโดนมีอะไรบ้าง ตามลายแทงทัวร์ครับไปได้เลย!
>> 'บะหมี่กึ่งบรรลุเป้าหมายรูป' หรือที่ใครๆ ก็เรียกว่า cup noodle ถูกคิดสืบค้นขึ้นในแคว้นญี่ปุ่น ดังนั้นมาม่าจึงไม่น่าแปลกใจเลยว่าทำไมญี่ปุ่นถึงมีบะหมี่ถ้วยหลากหลายประเภทวางขายตามร้านราบรื่นซื้อกับซุปเปอร์มาร์เก็ต นอกจากนั้นจะเป็นอาหารว่างแสนแซบแล้ว บะหมี่ถ้วยยังศักยซื้อกลับไปเป็นสรรพสิ่งฝากได้เพราะว่า มีบะหมี่กึ่งสำเร็จลุล่วงรูอุปสรรคากมายที่มีเฉพาะในญี่ปุ่นเท่านั้น จะรู้ได้ยังไงล่ะว่าจะซื้อถ้วยไหนดี ไม่ต้องไปทดลองชิมเองทั้งสิ้นเนื่องมาจากวันนี้เราได้คัดเจาะจงเลือกบะหมี่ถ้วยยอดฮิต 30 ชนิดมาให้คุณได้คัดเลือกแล้ว
Tags : มาม่า,มาม่าหมูสับ,มาม่าต้มยํา
