รีวิว หุงข้าวด้วยหม้อหุงข้าว การเปลือง
หม้อหุงข้าวเป็นเคล็ดลับหุงข้าวที่ฉลุยพร้อมด้วยมีประสิทธิภาพ หม้อหุงข้าวจำนวนไม่น้อยเลยที่มีฟังก์ชันช่วยคงความอุ่นให้กับข้าวภายหลังหุงเสร็จแล้ว คุณไม่จึงจำต้องมานั่งเฝ้าการงานของหม้อหุงข้าวเลย เนื่องจากเจ้าสิ่งของนี้คู่กับระบบจับเวลาอัตโนมัติซึ่งจะส่งพลาดงบอกคุณเองเมื่อข้าวหุงเสร็จพร้อมรับประทาน บทความนี้จะบอกคุณถึงทริคหุงข้าวด้วยหม้อหุงข้าว เพื่อช่วยลดอุปสรรคข้าวไหม้กับหม้อชำรุด ถ้าหากคุณยังมีปมปัญหาต่างๆ ในการหุงข้าว ให้อ่านที่หัวเรื่องรีวิวปรับปรุงปัญหา
>> มาริหุงข้าวกันเถอะ - ใช้ถ้วยตวงตวงข้าวแล้วใส่ลงไปในหม้อแหล่งใช้หุง. หม้อหุงข้าวบางชนิดจะแยกส่วนตัวหม้อที่ใช้ใส่ข้าวออกจากตัวเครื่องได้ ในขณะที่หม้อหุงข้าวบางชนิดก็จะจำต้องใส่ข้าวลงไปในหม้อโดยตรงเลย (เนื่องจากปราศจากแยกส่วน) โดยจำนวนมากหม้อหุงข้าวจะมาพร้อมกับถ้วยตวง ซึ่งมีสัดส่วนแค่กับ 3/4 ของถ้วยตวงทั่วๆ ไป (180 มล.)[1] ทั้งนี้คุณทำได้ใช้ถ้วยตวงทั่วไปแเก่าแก่ก็ได้
ข้าวสาร 1 ถ้วยตวง (240 มล.) ตราบใดหุงสุกแล้วจะได้ปปลายาณเติมให้เป็น 1 1/2 ถ้วยตวง (360 มล.) ถึง 3 ถ้วยตวง (720 มล.) ขึ้นกับชนิดของข้าวที่หุง[2][3] อย่างนั้นจึงต้องควรเผื่อย่านให้แค่ครบแล้วกับการเพิ่มพูนตัวของข้าวหุงสุก ด้วยไม่ให้น้ำล้นออกมานอก
หม้อหุงข้าว- ซาวข้าวแม้ว่าเห็นว่าจำเป็น. หลายๆ คนพอเพียงใจที่จะซาวข้าวประกอบกิจนเพื่อล้างยาฆ่าแมลง ยาขจัดวัชพืช หรือสารปนเปื้อนต่างๆ ที่อาจมีอยู่ งานขัดสีข้าวที่นวัตกรรมไม่สมัยใหม่นัก ก็ทำให้เมล็ดข้าวแตกหักจนเกิดเป็นผงแป้งส่วนเกินได้ จึงจำเป็นที่จะต้องซาวน้ำเพื่อล้างผงแป้งออกไป เพื่อปกป้องไม่ให้ข้าวที่หุงกุมตัวกันเป็นก้อน[4] ถ้าคุณเลือกที่จะซาวข้าว ก็ให้เชั่วกาลนาน้ำดื่มลงไปในหม้อที่ใช้ใส่ข้าวหรือนำหม้อไปรองที่ก๊อกน้ำ ซาวข้าวขณะที่กำลังสวมใส่น้ำจนกระทั่งน้ำมากจนมิดข้าวทั้งสิ้น ต่อจากนั้นเทน้ำออกลงในกระชอน หรือจะค่อยๆ ยกหม้อเดื้อ้ำออกช้าๆ ขณะที่ใช้มือคอยกักเมล็ดข้าวที่ไหลมาพร้อมน้ำ ถ้าหากน้ำที่ใช้ซาวข้าวแล้วมีรูปร่างขุ่นหรือเต็มไปด้วยเศษข้าวหักหรือฝุ่นผง ให้ใส่น้ำแล้วซาวอีก 1 หรือไม่ก็ 2 ครั้ง ตราบเท่าที่น้ำที่ซาวจะมักใส
- ตวงน้ำ. เอกสารแนะนำการใช้หม้อหุงข้าวส่วนใหญ่แนะให้ใช้น้ำเย็น ปด้านหลังาณน้ำที่ใช้ขึ้นกับชนิดของข้าวที่จะหุงและความชอบของคุณเองว่าชมชอบข้าวมีความชุ่มชื้นมากน้อยแค่ไหน เพราะว่ามากแล้วไป ในหม้อหุงข้าวจะมีขีดบอกเอาทันใจ้ว่าข้าวปส่วนล่างาณเท่าไรควรใช้น้ำปปลายาณเท่าไร หรืออาจมีบอกฉับพลัน้ตามฉลากบนบรรจุภัณฑ์ของข้าวสาร แต่รู้เร็วไว้ว่าคุณสามารถปรับเปลี่ยนปส่วนล่างาณอย่างนี้ได้เมสอในครั้งต่อๆ ไป ถ้าคุณพึงประสงค์ให้ข้าวที่หุงนั้นเคี้ยวหยุ่นจำเริญหรือไม่ก็นุ่มงอกงาม
- จ่อมข้าวในน้ำ 30 min หากพึงประสงค์.หม้อหุงข้าว ขบวนการนี้ไม่จำเป็นต้องทำก็ได้ เท่านั้นบางคนก็แช่ข้าวเพื่อย่นเวลาในการหุงข้าว การแช่ข้าวคงจะทำให้ข้าวที่หุงหาสุกแล้วเหนียวติดเป็นก้อนได้เหมือนกัน เวลาจะแช่ข้าวให้ใช้น้ำที่ตวงตามรูปร่างด้านบนมาแช่ข้าวที่อุณหภูมิห้อง ต่อจากนั้นให้ใช้น้ำดังกล่าวมาหุงข้าว
- เติมส่วนผสมที่เพิ่มกลิ่นและรส (ถึงแม้ว่าประสงค์). โดยส่วนประกอบที่จะใช้เพิ่มควรสวมใส่ลงไปในน้ำทำงานนเริ่มการหุงข้าว เพื่อที่ข้าวจะได้สังเกตดซับกลิ่นกับรสชาติตอนนี้ระหว่างหุง ในกระบวนการนี้ หม้อหุงข้าวคนเยอะแยะมากนิยมรวมเกลือลงไปเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ ส่วนผสมอื่นๆ โดยทั่วไปก็มี เนยหรือน้ำมัน ถ้าคุณกำลังหุงข้าวสไตล์อินเดียอยู่ล่ะก็ ลูกกระวานสัก 2-3 ลูก หรือใบกระวานสักใบหนึ่ง คงจะเป็นที่ปรารถนาเกี่ยวกับประสก
- กระจายเมล็ดข้าวให้อยู่ใต้น้ำเสมอๆ กัน. ใช้วัสดุอุปกรณ์เครื่องครัวชนิดไม้หรือพลาสติกในการปัดหรือเขี่ยให้เมล็ดข้าวบ้านรอบๆ ภายในหม้อลงไปในน้ำ ด้วยเหตุว่าข้าวที่ทำไมได้อยู่ในน้ำนั้นอาจจะไหม้ระหว่างการหุงได้ สมมติน้ำหรือข้าวล้นให้กำเนิดมานอกขอบหม้อ ให้นำผ้าหรือไม่ผ้าขี้ริ้วมาเช็ดที่ข้างนอกหม้อหุงข้าว
- ตรวจดูว่าหม้อหุงสิ่งของคุณมีการใช้งานแบบพิเศษหรอ. หม้อหุงข้าวบางเครื่องมีแค่ปุ่มเปิดปิดธรรมดา บางเครื่องมีการตั้งค่าที่แตกต่างให้เลือกสรรใช้เพื่อที่จะหุงข้าวกล้องหรือข้าวขาว หรือจะเป็นศักยภาพที่ทำให้การหุงนั้นช้าออกไปจนกว่าจะลอดเวลาที่ได้ขีดเส้นเอาเร็วมาก้ [9] ในการใช้ ถ้าคุณตั้งมูลค่าการหุงตามปกติก็ไม่น่าจะพบอุปสรรคอะไร แต่ก็เป็นองค์ความรู้ที่ดีนะ ถ้ามีความเป็นไปได้ที่คุณจะทำความรอบรู้เพ่งว่าขนาดนั้นละปุ่มนั้นใช้ทำอะไรบ้าง
- การหุงข้าวด้วยหม้อหุงข้าวที่มีหม้อข้างในแยกต่างถ้าหากนั้น. เพียงพอเราเตรียมข้าวพร้อมน้ำเพราะว่าหุงแล้ว ให้นำหม้อในสวมใส่กลับเข้าไปในหม้อหุงข้าว ปิดฝาหม้อ สิ้นใจบปลั๊กไฟแล้วกดปุ่มเปิดเริ่มหุง เมื่อข้าวหุงเสร็จแล้ว ปุ่มที่กดไว้ในคราวแรกจะเด้งขึ้นเหมือนกับปุ่มของเครื่องปิ้งขนมปัง หม้อหุงข้าวจำนวนมากมักจะคงความอุ่นให้กับข้าวที่หุงเสร็จแล้วจนกว่าคุณจะดึงปลั๊กไฟออก
- “พัก” ข้าวที่หุงเรียบร้อยแล้วสัก 10-15 minuteจัดทำนเปิดฝาหม้อออก (ทำหรือไม่ก็ก็ได้). กระบวนการนี้ไม่สั่งการว่าต้องทำ แต่โดยทั่วๆ ไปแล้วมักมีเขียนเสนอแนะเร็วมาก้ในกระบวนการ-แนวใช้หม้อหุงข้าว ด้วยกันในหม้อหุงข้าวบางรุ่นก็เป็นเหตุให้โดยอัตโนมัติ การปลดปลั๊กไฟหม้อหุงข้าว หรือว่าการนำหม้อในออกจากหม้อนอกที่ให้ความร้อนเป็นเวลาตามที่ได้บอกไปจะเอาใจช่วยให้ข้าวติดหม้อเบาบางได้
- ซุยข้าวต่อจากนั้นตักเสิร์ฟ. เมื่อในหม้อหุงข้าวปลอดน้ำเหลืออยู่แล้ว ก็น่าจะเป็นเวลาที่ข้าวนั้นพร้อมรับประทาน การใช้ส้อมหรือเครื่องครัวอื่นๆ มาซุยข้าวหลังจากหุงเสร็จจะทำเอาข้าวที่ติดเป็นก้อนแยกตัวออกจากกันด้วยกันเป็นเหตุให้ไอน้ำถ่ายเทออก เป็นการปกป้องพึงพอใจษาไม่ให้ข้าวถูกหุงสุกเกินเหตุจำเป็น
Tags : หม้อหุงข้าว
