ผู้เขียน หัวข้อ: หม้ออบลมร้อน นางเลิ้งทอดไร้น้ำมันเชื้อเพลิง หม้อทอดไฟฟ้า ต่างกันตรงไหนด้วยกันแบร  (อ่าน 61 ครั้ง)

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

ออฟไลน์ spammer

  • Hero Member
  • *****
  • กระทู้: 139,825
  • พอยท์: 100
    • ดูรายละเอียด
    • อีเมล์
หม้ออบลมร้อน ตุ่มทอดไร้น้ำมันรถ หม้อทอดไฟฟ้า ต่างกันตรงไหนพร้อมด้วยตราอะไรดี

ในยุคนี้ที่ประชากรทุกคนทั้งโลกหันมาใสใจในสุขภาพอนามัยตัวเอง เป็นเหตุให้ใส่ใจในสินค้าเพื่อสุขภาพกันมากขึ้นเพื่อสุขภาพที่ดี ถ้าว่าสินค้าบางอย่างจะมีราคาสูงเพียงนั้นทุกคนก็ยินดีที่จ่าย เพื่อแลกกับสุขภาพที่ดีขึ้น เคล็ดลับพิจารณาแลสุขภาพนั้นก็มีหลายวิธี เพียง บริหารร่างกาย คุมอาหาร กินคลีน ฯลฯหม้ออบลมร้อน ซึ่งมันเป็นสิ่งที่ต้องทำควบคู่กันไป เมื่อบริหารร่างกาย ร่างกายเราก็พึงประสงค์อาหารดีๆเข้าไปซ่อมแซม ทำเอาเราต้องบังคับอาหารที่เราทานเข้าไป โดยเริ่มต้นที่วัสดุดิบ เนื่องจาก You are what you eat เช่น ไก่ ถ้าเราทานไก่นึ่ง หรือ ไก่ต้ม มันแน่นอนที่จะได้คุณประโยชน์จากมัน เพียงนั้นต้องแลกมากับรสชาดที่กินยากไปซักหน่อย ไก่ทอดหรือไก่ย่างจึงเป็นที่นิยมมากกว่าด้วยเหตุว่ารสชาดดีกว่าเยอะ แค่นั้นถ้าพึงประสงค์กินไก่ทอดหรือไก่ย่าง เฟรนฟรายก็เท่าเทียมกัน ทอดมาร้อนๆมันถูกปากนัก ถ้ามันโหยกินมากโดยที่ต้องการสุขภาพที่ดีไปด้วยต้องทำยังไงหละ คุณโชคดีมากนะที่เกิดมาในยุคที่มีไฮเทคตัวนั้น มันก็คือ หม้อทอดปทะลวงน้ำมัน สไตล์ไฟฟ้า หรือหม้ออบลมร้อน เป็นพระเอกขี่ม้าขาวมาเอาใจช่วยคุณได้ ในการทำอาหารเนื่องด้วยสุขภาพ

>> หม้อทอดไฟฟ้า เป็นหม้อทอดที่เราต้องสวมน้ำมันลงไปท่วมวัตถุดิบหลักใหญ่ทอด เหน้ำมือนเวลาเราทอดในกะทะ ใช้เตาทอดแก๊ส ซึ่งเข้าทีมากกับการทอดที่ใช้จำเป็นจะต้องใช้น้ำมันบานเบอะ ทอดปลา ทอดอาหารชุปแป้ง ทำเอาไม่จำเป็นต้องกลับด้านเหตุเพราะมีหม้อทอดไฟฟ้าจะมีความลึก หม้ออบลมร้อนทำเป็นจุ่มลงไปทั้งตัวได้เลย เป็นเหตุให้ไม่จำเป็นจะต้องพลิกของทอดด้วยกันทำให้สุกเท่ากันในทุกด้าน ด้วยกันไม่ติดตรงตูดหม้อ เหตุเพราะหม้อทอดรูปแบบนี้ค่อนข้างจะจะกับตะแกรงทอดอยู่แล้ว พร้อมกับยังมีฝาปิดกันน้ำมันกระเด็นมาให้ เพราะว่าคนที่ทอดของที่มีน้ำในตัวเยอะ กับเมื่อทอดเสร็จเราทำได้ปลดน้ำมันทิ้งกะทันหัน้ในนั้นได้ ถ้าน้ำมันยังไม่พลิกสี แต่ต้องไม่ลืมว่าเมื่อเราใช้น้ำมันไปแล้ว หม้ออบลมร้อนโดนความร้อนไปแล้ว คงจะทำเอาเกิดสารแต่างๆหลากหลาย จะเป็นร้ายแรงได้ถ้าเราใช้น้ำมันเดิมสม่ำเสมอหลายทีเกินไป แนะนำให้ใช้ทอดไม่เกิน 3-4 ครั้งก็พอด้วยความหวัสะดุดี ข้อความเปลี่ยนแปลงก็เทกลับใส่ขวดน้ำมันเดิมของมันก็ได้ แล้วค่อยมัดปากขวด เอาไปทิ้งให้ดีจะได้ไม่หก ปิดกั้นราดน้ำมันลงท่อน้ำทิ้งเด็ดขาด เหตุเพราะมันจะเกาะกุมตัวตามท่อน้ำทิ้ง ซึ่งจะตันแน่แท้ในเวลาไม่นาน ยากต้องมาลอกท่อกันอีก

>> หม้อทอดไม่มีน้ำมันรถกับหม้ออบลมร้อนทำงานเช่นใด?

:: หม้อทอดปราศจากน้ำมัน ทอดยังไง ไม่มีน้ำมัน มันจะกรอบเไม่ก็ มันจะทั่วเหรือไม่ ต่างคนผิดแผกแตกต่างสงสัยข้อความที่หม้อทอดไม่มีน้ำมันเปิดตัวออกมาใหม่ๆ โดยลืมคิดไปว่าวัตถุดิบบางอย่างที่เราเอามาทอด จะมีน้ำมันในตัวอยู่แล้ว เช่น ไก่ หมู เนื้อ ซึ่งมีไขมันแทรกอยู่ในไม่ทันเวลาใยเนื้ออยู่แล้ว นวัตกรรมของหม้อทอดไร้น้ำมันคือ ดึงน้ำมันที่อยู่อาศัยในตัวเนื้อผู้สนับสนุนนั้นออกมานี่แหละ โดยใช้ความร้อนจากอากาศที่หมุนวนแแข็งแรงน้ำมันแล้วด้วยความที่มันไม่มีน้ำมันคลุมอยู่หม้ออบลมร้อน เป็นเหตุให้น้ำมันในวัตถุดิบบางอย่างที่มันเยอะๆ ถูกดึงออกมา รีดออกมา ทำให้อาหารมุมมองนั้นๆ ตราบใดสุกแล้วน้ำมันจะน้อยลงอีกสูงสุดดีเข้าไปใหญ่ บางท่านคงจะจะสงสัย ถ้าเป็นอาหารบางจำพวกที่ไม่มีน้ำมันในตัวหรือมีน้อย เช่น เฟรนฟราย มันจะกรอบได้เช่นใด คำตอบง่ายๆคือ เมื่อมันไม่มีน้ำมันในตัวหรือมีน้อย เป็นเหตุให้ผิวหน้าวัตถุดิบมันแห้งอยู่แล้ว เมื่อเจอลมร้อนเข้าไป ก็จะทำเอาเกิดความเหือดแห้งกรอบที่ผิวนอก ทำเอาเราได้เฟรนฟรายเหมือนปกติเลย และแล้วก็มีส่วนดีคือ ล้างฉลุย ทำความสะอาดง่าย ชำแหละออกมาล้างเป้นประเภทๆได้ ไม่ต้องหาที่ใส่น้ำมันเอาไปทิ้ง ด้วยกันไม่ต้องเวียนน้ำมันใช้ให้วายชนม์ จุดอ่อนอย่างเดียวเลยคือ มูลค่าจะสูงกว่าหม้อทอดไฟฟ้าปกติราวๆนึง

:: หม้ออบลมร้อนไฟฟ้า หลักการทำคล้ายๆกัน อย่างเดียวแค่ได้ความร้อนตรงจากด้านบนแค่นั้นเอง แค่นั้นละรุ่นสเปคไม่ค่อยแตกต่างกันกี่มากน้อย

Tags : หม้ออบลมร้อน