ผู้เขียน หัวข้อ: ประเภทของเตาไฟฟ้าเข้ากับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า  (อ่าน 94 ครั้ง)

0 สมาชิก และ 1 บุคคลทั่วไป กำลังดูหัวข้อนี้

ออฟไลน์ spammer

  • Hero Member
  • *****
  • กระทู้: 139,825
  • พอยท์: 100
    • ดูรายละเอียด
    • อีเมล์
จำจำพวกของเตาไฟฟ้าด้วยกันเตาแม่เหล็กไฟฟ้า[/url][/b]

โดยทั่วๆ ไปแล้วที่อยู่อาศัยประเภทคอนโด หอพัก หรือว่าอพาร์ทเม้น  มักจะต่อเรืออาหารไม่ค่อยคล่องเท่าไหนนัก เตาแม่เหล็กไฟฟ้า เพราะมีสภาพห้องที่ไม่เอื้ออำนวยต่อการกลิ่นอาหารหรือควันไฟจากการทำอาหาร  ที่พักอาศัยเหล่านั้นจึงไม่ค่อยปล่อยให้ใช้เตาแก๊ส  อย่างไรก็ตามคนเราก็จำเป็นต้องทำอาหารทานเองบ้างเพื่อให้ความกระเหม็ดกระแหม่พร้อมทั้งการทำโภชนาก็เป็นส่วนหนึ่งของการเลี้ยงชีวิต  เป็นเหตุให้ในปัจจุบันนี้คอนโด  หรืออพาร์ทเม้นท์หลายแห่งอาจอนุโลมให้ใช้เทคโนโลยีใหม่ๆในการทำอาหารได้  นั่นก็คือเตาไฟฟ้านั่นเอง  เตาไฟฟ้ามีหลายชนิด  ซึ่งผมควรทำความรู้จักไว้เพื่อให้สามารถคัดเลือกใช้งานได้ตรงกับความประสงค์

>> จำล่าช้าเตาแม่เหล็กไฟฟ้า


  • เตาไฟฟ้าเพลทร้อน (Hot Plate) เตาไฟฟ้ารูปแบบนี้เป็นเตาไฟฟ้ายอดนิยมที่หลายๆคนเลือกสรรใช้  เหตุเพราะมีมูลค่าไม่แพงมากเกินไป  มีทั้งแบบลอยตัวด้วยกันสไตล์บิ้วท์อิน  เตาไฟฟ้าชนิดนี้จะมีรูปลักษณ์ข้างนอกคล้ายเตาแก๊ส  อย่างเดียวส่วนบนจะมีรูปพรรณเป็นแผ่นสีดำ  ด้านใต้กระบิสีดำจะมีขดลวดทำความร้อนอยู่  เตาไฟฟ้าประเภทนี้มีการปรับสภาพความร้อนขึ้นลงมักจะช้า  เพราะความร้อนต้องส่งข้ามหลายชั้นตั้งแต่ขดลวด  แผ่นเพลต ภาชนะหุงต้ม  แล้วจึงไปถึงอาหาร  อีกทั้งยังมีอันแบรนด์ยในการใช้งาน  เตาแม่เหล็กไฟฟ้าขณะที่เผลอเปิดเตาทิ้งไว้นานเกินไป  ไม่แน่อาจจะเกิดอันยี่ห้อยเมื่อเราไปเชยชม หรือไม่เกิดอัคคีภัยได้
  • เตาไฟฟ้า (Ceramic hob) เตาไฟฟ้าประเภทนี้จะมีหน้าเตาเป็นกระจก Ceramic ซึ่งเซรามิคมีคุณลักษณะอยู่ยืดความร้อนได้ดี(โดยประมาณ 600 C)  พร้อมทั้งยังรับแรงกระแทกได้โดยมากมาก  เตาแม่เหล็กไฟฟ้า ceramic hob นี้จะมีส่วนที่ค่าสูงก็ลงความว่ากระจกเซรามิค  ท่อนตัวทำข้อความร้อนข้างในก็เป็นขดลวดไฟฟ้า หลอดอินฟาเรดหรือหลอดฮาโลเจน ซึ่งไม่ว่าเป็นตัวใดก็มีคุณลักษณะทำความร้อนคล้ายๆกัน  เพียงนั้นคงจะมีข้อต่างที่ประสิทธิภาพความร้อนกระชับน้อย

    ส่วนเรื่องการใช้งาน  เตา Ceramic จะมีข้อคดีคล้ายเตาไฟฟ้าสไตล์ hot plate  ต่างกันเพียงแค่เหตุการณ์ความงดงาม  หน้าตาด้านนอกทรรศนะตัดผ่านๆจะเสมอเหมือนกับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า(induction)  เพราะกระจกเป็นชนิดเดียวกัน  ซึ่งมีข้อน่าสังเกตคือขณะใช้งานเตาไฟฟ้า ceramic hob จะมีสีแดงขึ้นในอาณาบริเวณที่มีความร้อน  อย่างเดียวเตาแม่เหล็กไฟฟ้าจะไร้สีแดงเกิดขึ้น  พร้อมด้วยเตาแม่เหล็กไฟฟ้าจะต้องทำงานกับภาชนะที่ใช้งานได้โดยเฉพาะ  เตาสไตล์ Ceramic เองก็มีข้อควรระวังเหมือนกับกับเตาไฟฟ้า hot plate นั่นคือปางใช้งานเสร็จต้องรักษาความร้อนที่หลงเหลืออยู่บนกระจก


  • เตาแม่เหล็กไฟฟ้า (Induction)  มีลักษณะคล้ายกับเตาสไตล์ Ceramic  เพราะใช้กระจกหน้าเตารูปแบบเดียวกัน  เฉพาะจะมีความแหวกแนวในส่วนของตัวทำความร้อน  โดยเตาแม่เหล็กไฟฟ้านั้นจะใช้การเหนี่ยวนำสนามแม่เหล็กเพื่อจะให้เกิดกำลังแรงงานความร้อน  อย่างนั้นภาชนะที่จะนำมาใช้กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า  จำต้องมีส่วนประกอบของเหล็กหรือเป็นโลหะ ที่สมรรถใช้กับการเหนี่ยวนำสนามแม่เหล็กได้  เตาแม่เหล็กไฟฟ้ามีข้อดีคือกินไฟน้อย ไม่เปลืองพลังงานเมื่อเทียบกับเตาจำสายลับอื่น  ชักพาความร้อนได้ดีพร้อมกับทันทีกว่า   ที่สำคัญคือมีความปลอดภัยในการใช้งาน  เพราะว่าความร้อนจะไม่อยู่บนเตาเป็นเวลานาน  พร้อมกับเตาจะชำรุดถ้าไม่ใช้กับภาชนะที่ไม่เหนี่ยวนำสนามแม่เหล็กได้  เตาแม่เหล็กไฟฟ้ามีทั้งสไตล์บิ้วท์อินพร้อมด้วยแบบลอยตัว  พร้อมกับต้องใช้กับที่พื้นที่เหนี่ยวนำไฟฟ้าได้เท่านั้น

    เลือกสรรซื้อเตาไฟฟ้าคุณภาพ  เจาะจงเลือกซื้อกับบริษัท คิทเช่นฟอร์ม อินเตอร์เทรดเตาแม่เหล็กไฟฟ้า คับแคบ  กงสีตัวแอยู่ยืดจัดจำหน่ายของใช้ไฟฟ้าพร้อมทั้งเครื่องมือในครัว  รับประกันสินค้าทุกประเภทส่งฟรีทั่วประเทศ  ที่ราคาที่ถูกกว่า  พร้อมกันบริการประทับใจคุณ

Tags : เตาแม่เหล็กไฟฟ้า