การรับประทานอาหาร เป็นเรื่องที่เราต้องเอาใจใส่ให้มากเป็นพิเศษ คนส่วนใหญ่เลือกรับประทานอาหารจากรสชาติที่อร่อยถูกปากและความสะดวกสบายในการรับประทานอาหาร
ซึ่งบางครั้งเราอาจะเผลอรับประทานอาหารที่ไม่มีประโยชน์ ทำให้เรามีปัญหาสุขภาพตามมา และยังทำให้กิดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคต่างๆได้ ดังนั้นเราควรเลือกรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ เพราะการที่ร่างกายได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนจะทำให้เราเรามีสุขภาพร่างกายที่ดี แต่อย่างไรก็ตาม เราเลือกรับประทานอาหารในปริมาณที่เหมาะสมต่อความต้องการของร่างกาย เพราะการที่ร่างกายได้รับสารอาหารที่เพียงพอจะทำให้ร่างกายของเราไม่เกิดภาวะแทรกซ้อนต่างๆ ยกตัวอย่างเช่น การเกิดภาวะขาดสารอาหาร เป็นต้น เพราะฉะนั้น ในเรื่องของการจำกัดในเรื่องของปริมาณสารอาหาร ก็ถือว่าเป็นเรื่องที่สำคัญพอๆกัน ถึงแม้ว่าอาหารที่เรารับประทานเข้าไปจะมีประโยชน์แต่หากรับประทานในปริมาณที่มากจนเกินไป ก็อาจจะทำให้เกิดโทษต่อร่างกายได้เช่นเดียวกัน สำหรับวันนี้ทาง SN Food อาหารเพื่อสุขภาพ เราจะแนะนำเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ เพื่อเป็นไอเดียในการเลือกรับประทานอาหารที่หลากหลาย เมนูที่เราจะมาแนะนำนั่นก็คือ ต้มยำอกไก่ใส่เห็ด ที่ปรุงรสด้วยน้ำมะขามเปียกกับน้ำปลา ใส่พริกขี้หนูพอมีรสเผ็ด โรยผักชีฝรั่งเพิ่มความหอม ซึ่งเป็นเมนูที่ได้วิตามินซีสูง
สำหรับส่วนผสมในการทำเมนูต้มยำอกไก่ใส่เห็ดนั้น ได้แก่ เครื่องต้มยำ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง พริกขี้หนู เห็ดฟาง มะเขือเทศสีดา มะขามเปียก น้ำปลา มะนาว อกไก่หั่นชิ้นบางๆ ผักชีฝรั่ง สำหวิธีการทำง่ายนิดเดียว
บริการด้านอาหาร: ต้มยำอกไก่ใส่เห็ด เมนูเพื่อสุขภาพ ให้วิตามินซีสูง ดูเพิ่มเติมที่นี่ http://snss.co.th/dt_post/catering-service/
