ตู้อบลมร้อน เครื่องอบแห้ง ทำธุระอบหรือไล่ความชื้น เพราะใช้การทำงานร่วมกันของฮีตเตอร์ (Heater) พร้อมด้วย โบลว์เวอร์ (Blower)เพื่อนำพาลมร้อนกระจุยกระจายเข้าตัวสินค้าอย่างทั่วถึง ไม่ใช่หรือ สามารถใช้เป็น การอบไล่น้ำมันออกจากวัตถุดิบ (เก่งใช้แทน การตากแดดได้)
เพื่อช่วยให้ อาหาร ผลไม้ สมุนไพร ธัญพืช เนื้อสัตว์ หรือว่า วัตถุดิบของเรานั้นเก็บได้นานยิ่งขึ้น ซึ่งเรียกได้ว่าเป็นการถนอมอาหารประเภทหนึ่งนั่นเอง หลังจากผ่านกระบวนการ อบลมร้อนแล้ว เพื่อที่จะให้ผลิตภัณฑ์ ที่ได้มีความสวยงามและ เก็บได้นานมีสมรรถนะยิ่งขึ้น จึงนิยม ซีลสูญญากาศ เพื่อจะเป็นการยืดอายุของสินค้า
เครื่องอบลมร้อน ของทางเรานั้นทำได้อบวัตถุดิบได้หลากหลายรูปแบบ ทั้งเนื้อสัตว์ เช่น ปลาแดดเดียว หมูแดดเดียว เนื้อไก่ปรุงรส, สินค้าที่นำมาแปรรูปแล้วเพื่อไล่น้ำมัน เฉก สาหร่ายอบกรอบ, หรือแม้กระทั่ง ผัก ผลไม้อบแห้งต่างๆ ต่อยอดผลิตภัณฑ์ได้ไม่สิ้นสุด
ตัวอย่างสินค้าที่ผ่าน กระบวนการอบแห้งลมร้อน อย่างที่กล่าวไว้ข้างต้น สินค้าที่แปรรูปจากเครืองอบลมร้อนมีหลากหลาย เพราะฉะนั้นทาง SGE เข้าใจถึงลูกค้าที่ต้องการเห็นตัวอย่างในการอบ จึงได้รวยรวมเอารูปภาพตัวอย่าง ที่มีการลองอบจริง มาแบ่งปันให้ครับ
สนใจดูรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ :
เครื่องอบแห้ง กล้วยตาก
Tags : เครื่องซีลสูญญากาศ,อุปกรณ์ทำครัว
