ในขณะนี้ผู้คนหันมาปรุงอาหารกินกันเองมากยิ่งขึ้น เนื่องจากมีข้อดีอยู่จำนวนมาก อีกทั้งประหยัดค่าใช้สอยกว่าการออกไปกินอาหารนอกบ้าน ทำให้คุณได้คัดวัตถุดิบและปรุงเฉพาะรายการอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย อย่างไรก็แล้วแต่ การปรุงอาหารทานเองก็มีข้อจำกัดอยู่บ้าง โดยเฉพาะสำหรับคนที่อาศัยอยู่ในคอนโดมิเนียม หรืออพาร์ทเม้นท์ เนื่องจากว่ากลิ่นรวมทั้งควันจากการทำอาหาร บางทีอาจไปรบกวนครอบครัวใกล้กัน
เพื่อช่วยให้คุณได้ทำอาหารทานเองในคอนโด โดยไม่รบกวนเพื่อนบ้าน และทำให้ห้องของคุณเองไม่ต้องตลบอบอวลไปด้วยกลิ่นหรือควัน เรามีเคล็ดลับดีๆเช่น การเลือกเมนูอาหาร รวมทั้งการติดตั้ง
เครื่องดูดควัน ที่คุณต้องรู้มาฝากกัน
เครื่องดูดควัน ไอเท็มสำคัญประจำบ้าน ราคาเครื่องดูดควัน ในตลาดเดี๋ยวนี้มีให้เลือกสรรทั้งที่ไม่แพง ไปจนถึงแพง แม้กระนั้นไม่ว่าคุณจะเลือก
เครื่องดูดควันราคาถูก หรือแบบราคาสูงมีแบรนด์หรู การมีเครื่องมือชิ้นนี้จัดตั้งไว้ในห้องครัวของห้องชุดคือขั้นตอนที่สำคัญและก็จำเป็น คอยทำหน้าที่กรองพร้อมระบายกลิ่นและก็ควันจากการทำอาหารไม่ให้รบกวนห้องของคุณเองและก็เพื่อนข้างเคียง ช่วยทำให้คุณได้เอ็นจอยสุดกำลังกับการปรุงอาหารแบบไม่ต้องเกรงอกเกรงใจใคร และไม่ต้องไม่สบายใจเรื่องกลิ่นหรือควันที่อาจติดเฟอร์นิเจอร์ข้างในห้องของคุณ
คำนึงถึงตำแหน่งของห้องครัว เพื่อไม่ให้เป็นการรบกวนเพื่อนข้างห้อง หนึ่งในเทคนิคที่ทำได้คือ เลือกมุมทำครัวให้อยู่ห่างจากประตูห้อง และหากคุณถูกใจการทำรายการอาหารไทยๆที่มีกลิ่น หรือความร้อนแรงสูง คุณควรจะจัดตั้งบานกั้น หรือสร้างห้องแยกสำหรับปรุงอาหารไว้โดยเฉพาะ
เลือกสรรเมนูอาหาร เมนูที่ใช้ขั้นตอนการนึ่ง ต้ม ยำ ลวก อบ เป็นรายการอาหารที่เหมาะกับการปรุงอาหารสำหรับผู้อาศัยในห้องชุด เพราะนอกจากจะไม่มีกลิ่น ควันน้อยไม่รบกวนผู้อยู่อาศัยใกล้เคียงแล้ว เมนูเหล่านี้ยังมักเป็นรายการอาหารที่ดีต่อร่างกายผู้รับประทานอีกด้วย
ส่วนรายการอาหารที่ควรจะเลี่ยงสำหรับผู้อาศัยในคอนโด คือบรรดาเมนูทอด ที่อาจส่งผลให้มีควันมากจากการใช้น้ำมัน นอกเหนือจากนั้น เมนูที่มีสมุนไพรกลิ่นและรสร้อนแรง อย่างเช่น เมนูที่มีกระเทียม หรือพริก อาจไม่เหมาะกับการปรุงในคอนโด หรือหากจะต้องปรุง ก็อย่าลืมเปิดใช้งาน
เครื่องดูดควัน กำจัดกลิ่น หรือเปิดหน้าต่างเพื่อระบายกลิ่นด้วยทุกครั้ง
ใช้อุปกรณ์เสริมทดแทน แม้เมนูทอดที่จำเป็นต้องใช้น้ำมันจำนวนมากอาจไม่เหมาะสมกับแนวทางการทำในอาคารชุด คุณก็สามารถทดแทนการใช้กระทะ น้ำมัน ได้ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน หรือหม้อทอดลมร้อน อุปกรณ์เหล่านี้ นอกเหนือจากที่จะมีราคาไม่แพง ยังใช้งานง่าย ไม่สร้างควันรบกวน และก็ช่วยทำให้คุณไม่ต้องคอยห่วงหรือหนักใจว่าจะเกิดน้ำมันกระเด็นถูกเฟอร์นิเจอร์พังเสียหาย
เครดิต :
https://www.homepro.co.th/c/KIT0407Tags : Hoods
