รายการอาหารขนมไทยถือเป็นรายการอาหารประจำชาติที่ไม่ซ้ำใครและไม่มีคนใดกันเหมือนทั้งยังรสชาติรูปลักษณ์ที่เป็นเอกลักษณ์โดดเด่น สีสันงามและมีมากมายเมนูล้นหลามสามารถทำรับประทานเองได้ง่ายๆแถมเงินลงทุนต่ำวัตถุดิบหาได้จากธรรมชาติอีกด้วย
สามารถอ่านรายละเอียดได้ตามนี้ >> ขนมมงคล
https://homglinthai.com - ขนมไทยโบราณ สีจากธรรมชาติ -
สีของขนมไทยโบราณที่ได้จากธรรมชาติมีหลายหลากสีสันและเรารู้หรือไม่ว่าสีที่เรามองเห็นในขนมไทยนั้นสีไหนได้มาจากอะไรและก็ทำยังถึงได้สีสันที่สวยสดงดงามออกมาโดยเริ่มจาก
สีเขียว ได้มาจากใบเตยซึ่งใบเตยเราสามารถหาได้ง่ายหลายๆบ้านชอบปลูกไว้เนื่องจากว่าใบเตยมีประโยชน์หลายแบบกลิ่นหอมสดชื่น นำมาทำขนมไทยโบราณได้หลายชนิดมากมาย ใบเตยก็สามารถทำกับข้าวเพิ่มสีสันแล้วก็ความได้อีกด้วย ขั้นตอนการทำให้ได้สีเขียวก็คือนำใบเตยมาตำอย่างรอบคอบแล้วคั้นเอาแต่น้ำเพียงเท่านี้เราก็ได้สีเขียวไว้ทำขนมไทยหลายแบบแล้วค่ะ เช่น ขนมชั้น ฯลฯ
สีน้ำเงิน ได้มาจากดอกอัญชันหาไม่ยากขา ดอกอัญชันนับว่าเป็นดอกไม้ที่หาได้ง่ายและประโยชน์เยอะมาก กรรมวิธีการวิธีการทำให้ได้สีน้ำเงินก็คือเด็ดกลีบดอกไม้อัญชันแช่ลงไปในน้ำเดือดเพียงแค่เท่านี้ก็จะได้สีน้ำเงินอย่างที่อยากได้
- ขนมไทยโบราณต้นทุนต่ำ ทำง่าย กลิ่นหอมหวนหวาน -
สีม่วง ได้จากดอกอัญชันเช่นเดียวกับสีน้ำเงิน ก็แค่ไม่เหมือนกันตรงที่เวลาเอากลีบดอกอัญชันลงไปแช่ลงไปภายในน้ำเดือดแล้วให้บีบน้ำมะนางลงไปน้อยเพียงเท่านี้น้ำก็จะออกมาเป็นสีม่วงแล้ว
สีเหลือง ได้มาจากขมิ้น ขมิ้นถือเป็นสมุนไพรของไทยเลยก็ว่าคุณประโยชน์ล้นหลามสามารถเอามาทำอาหารได้อีกด้วย ขั้นตอนการทำก็ง่ายเพียงแค่บดให้ขมิ้นละเอียดเป็นขมิ้นแก่นะคะแล้วผสมน้ำก็จะได้สีเหลืองดังที่เราต้องการจ้ะ
สีแดง ได้จากกระเจี๊ยบ กล่าวถึงดอกกระเจี๊ยบก็มีสรรพคุณทางยาแบบเดียวกันอย่างน้ำกระเจี๊ยบก็แก้หิว ร้อนในได้ วิธีทำก็ไม่ได้ยากอะไรเพียงเอาดอกกระเจี๊ยบไปต้มน้ำเดือดก็จะได้สีแดง
สีดำ ได้จากกาบมะพร้าว กาบมะพร้าวแก่นะขาพวกเราเอากาบไปเผาไฟแล้วเอามาตำผสมน้ำกรองเอาแต่น้ำก็ได้สีดำตามธรรมชาติเป็นระเบียบเรียบร้อย
- ขนมไทย กลิ่นจากธรรมชาติ -
ได้สีแล้วพวกเราก้จำต้องมาหากลิ่นให้ขนมไทยโบราณกันขาว่ามีวัตถุดิบจากธรรมชาติอะไรบ้างที่สามารถเอามาทำให้ขนมไทยโบราณมีกลิ่นหอมสดชื่นน่าหลงไหลได้บ้างเริ่มจาก
กลิ่นกระดัง ได้จากดอกกระดังงา โดยเราจะนำดอกกระดังงามาลุกลี้ลุกลนไฟแล้วก็ค่อยนำไปลอยในน้ำที่สะอาดแช่ค้างแรม 1 คืนเราก็จะได้กลิ่นกระดังไว้ใช้ในการทำขนมไทยโบราณ
กลิ่นมะลิ ได้จากดอกมะลิ เริ่มจากการเก็บดอกมะลิเอามาลอยเอาไว้ในน้ำที่สะอาดแช่ค้างคืนไว้ 1 คืน แล้วค่อยช้อนเอาดอกมะลิออกเพื่อนำนำไปทำขนมไทยโบราณ
กลิ่นเทียนอบ ได้จากการนำเทียนอบจุดไฟแล้วดับไฟให้ควันออกแล้วนำไปใส่เอาไว้ภายในภาชนะปิดให้มิดชิดอบให้หอมจากที่เราอยากได้
กลิ่นใบเตย ได้จากใบเตย ซึ่งใบเตยไม่ใช่ว่าจะได้แต่ว่าสีเขียวสิ่งเดียวแต่ว่ายังได้กลิ่นหอมของใบเตยไปอีกด้วยนับว่ามีประโยชน์ สองต่อเลยก็ว่าได้
- ขนมไทยโบราณทุนต่ำ สีรวมทั้งกลิ่นจากธรรมชาติ -
ขนมไทยก็มีมากไม่น้อยเลยทีเดียวหลายแต่วันนี้พวกเราจะมาแนะนำขนมไทยที่ได้ทั้งสีแล้วก็กลิ่นจากธรรมชาติแถมไม่มีอันตรายไม่มีสารเคมีอันตรายพบคละเคล้าน่ารับประทานสุดๆ
ขนมเปียกปูนน้ำกะทิสด เป็นของหวานที่ทำง่ายและส่วนประกอบส่วนใหญ่ได้จากธรรมชาติสีรวมทั้งกลิ่นได้จากใบเตยซึ่งทำให้ขนมมีกลิ่นหอมหวนน่าลิ้มลองขึ้นไปอีก
ข้าวเกรียบปากหม้อดอกอัญชัน พวกเราอาจจะเคยกินข้าวเกรียบปากห้อมทั่วไปทดลองน้ำน้ำอัญชันเป็นส่วนผสมเข้าไปยืนยันถูกใจแน่ๆ
กลีบลำดวน จำเป็นมากเลยเราจะต้องนำไปอบควันเทียนถึงจะได้กลิ่นแล้วก็รสที่บริบูรณ์
ขนมไทยที่มีชีวิตชีวาและกลิ่นจากธรรมชาติเวลาพวกเรากินเข้าไปเราก็จะรู้สึกถึงความเป็นไทยอย่างโดยความเป็นจริงแถมรู้สึกไม่เป็นอันตรายไม่จำเป็นที่จะต้องมาวิตกกังวลหรือกลุ้มใจเรื่องสารเคมี ด้วยเหตุนี้พวกเราควรที่จะทำการเลือกทานขนมไทยที่ทำมาจากส่วนผสมของธรรมชาตินะคะ
ร้านขนมไทย | ขายขนมไทย | ขนมไทยมงคล | ขนมมงคล | สแน็คบ็อกซ์
ที่มา บทความขายขนมไทย
https://homglinthai.comTags : ร้านขนมไทย,ขนมไทยมงคล,สแน็คบ็อกซ์
