แจกของฟรี

ปลากระป๋อง เป็นอาหารกระป๋องที่อยู่คู่ครัวบ้านเรามานาน มีติดบ้านไว้ตลอด เมื่อเจอเหตุการณ์วิกฤติอย่างน้ำท่วม  ปลากระป๋องช่วยเราได้ ไม่ว่าจะนำมาทำ ยำหรือต้มยำปลากระป๋อง ก็อร่อยได้ง่ายๆ ครั้งนี้ได้ลองทำ"ข้าวผัดปลากระป๋องใส่สมุนไพร" ในสไตล์ของตัวเอง ที่มีรสสัมผัสแบบยำใส่สมุนไพรด้วย ให้รสชาติดีทีเดียว ที่สำคัญเพื่อนๆสามารถทำกินเองได้ง่ายๆ ขั้นตอนไม่ยุ่งยากแถมมีคุณค่าอาหารได้ครบถ้วนด้วยจ้า
 
 
 
 ส่วนผสม
 ********
 1.ข้าวสวย ( ข้าวเย็น)
 2.ปลากระป๋อง (เราใช้อะยัม ปลาชิ้นใหญ่ดี)
 
 3.ตะไคร้ซอย/พริกซอย/หอมแดงซอย/ใบมะกรูดซอย /มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้น/กระเทียมสับ
 
 4.น้ำปลา/น้ำตาล
 5.น้ำมัน
 
 วิธีทำ
 *****
 1. แกะเนื้อปลาเป็นชิ้นๆ เก็บน้ำซอสไว้
 2. เจียวกระเทียมให้หอมใส่เนื้อปลาลงไปทอดประมาณ5นาที ใส่น้ำซอสลงไป
 ตามด้วยข้าวผัดให้เข้ากัน
 3. ปรุงรสตามชอบ ใส่ตะไคร้/พริก/หอมแดง/ใบมะกรูด /มะเขือเทศ ผัดให้เข้ากันอย่างเร็ว
 4.ตักใส่จานเสริฟพร้อมผักสดตามชอบจ้าาา
 
 
 
 
 
 
 อยากอวด :ยำปลากระป๋อง
 
 
credit: https://www.facebook.com/pages/maekwansri/646819155398235
          http://pantip.com/topic/34805694